„Candy“ yra „Magic Cookbook“ apžvalga

• Balandis 30, 2024

	Pavadinimas:	Saldainiai yra magija: tikri ingredientai, modernūs receptai
	Autorius:	Jami Curl
	Paskelbta:	2017 m. Balandžio 18 d., „Ten Speed ​​Press“
	Puslapių skaičius:	312
	Viršelio kaina:	35,00 USD kietas viršelis, 18,99 USD „Kindle“

---

Vienas geriausių dalykų apie Saldainiai yra magija autorius Jami Curl yra autoriaus entuziazmas saldainių tema. Tai iš tikrųjų yra patraukli ir paskatins skaitytojus norėti pradėti gaminti saldainius dabar. Tai tikrai nėra jūsų tipinė saldainių kulinarijos knyga - joje nėra minkštimo, penuchai, dieviškumo ar senamadiškų saldainių receptų. Greičiau yra dešimtys unikalių ledinukų receptų, įskaitant keletą vaisių skonių, kavos skonio ir karamelinius ledinukus, taip pat tokius madingus skonius kaip Chai arbatos saldainiai, „Pinot Gris“ saldainiai ir „Pinot Noir“ saldainiai. Yra naminių zefyrų (kelių rūšių), išgalvotų guminukų ir novatoriškų karamelinių saldumynų receptų.

Skyrius sudedamosiomis dalimis, įranga ir skoniais yra labai išsamus ir turi pakankamai informacijos, kad net labiausiai nepatyręs virėjas galėtų tapti puikiu saldainių gamintoju. Curl paaiškinimus ne tik lengva suprasti, bet ir jos entuziazmas bei meilė šiai temai išgyvena visus. Dalis prozos yra šmaikštūs ir linksmi, todėl knygą skaityti yra malonu, net jei netinka laikas gaminti saldainius.

Prieš gamindami tam tikrus saldainius, dauguma turės eiti į gerą prekių parduotuvę, kad nusipirktų specialių ingredientų ir specialios įrangos - nė vienas iš jų nėra brangus, tačiau vis dėlto būtinas. Kai tai bus padaryta, vienintelis sunkus dalykas bus pasirinkti, ką gaminti pirmiausia. Gražios nuotraukos padeda mums sužinoti, kaip atrodys skirtingi saldainiai, tačiau yra tiek daug, kad atrodytų geri, todėl išsirinkti bus dar sunkiau.

Priešingai, nei yra daugelyje saldainių kulinarinių knygų, „Curl“ į šią knygą įtraukė ledų receptus, taip pat vaisių sirupus, „Magic Dusts“ ir užpilus. Taip pat yra skyrius apie specialius projektus, kurie iš tikrųjų skamba kaip juokingi ir gali būti susiję su visa šeima.

Tai tikrai nėra jūsų močiutės saldainių kulinarijos knyga! Kiekvienas, kas rimtai nori gaminti unikalius, madingus saldainius, linksminsis su šia puikia kulinarijos knyga.

Ypatinga ačiū „NetGalley“ už pateiktą šios knygos apžvalginę kopiją.

Vaizdo Instrukcijos: DIY Edible Makeup Pranks! DIY Makeup Tutorial with 10 Funny Pranks and Life Hacks (Balandis 2024).