Šeivamedžio uogų sveikata ir sveikata
Sveikata ir sveikata tapo šių dienų etninių grožybių mantromis, o šeivamedžio uogos yra gėlė, naudojama siekiant padėti pasiekti šį tikslą. Šermukšnis jau kurį laiką rodomas mano erdvėje. Paprastai, kai tai vyksta, laikas sustoti ir pažiūrėti, kokia žinia yra pati. Aš atsimenu šeivamedžio uogų jauniklius, mano Nana gamino bruknių vyną. Mes juos taip pat kramtydavome kaip džiovintas uogas. Ar buvo gydomi peršalimai, ar palengvėjo sąnarių skausmai, ar nebuvo odos problemų, šeivamedžio uogos buvo vienas iš augalų, kuriems reikėjo pagalbos. Mano Nana naudojo visas augalų dalis ... lapus, žievę, uogas ir gėles. Ar žinojai, kad šeivamedžio serbentuose gausu vitamino C? Jis pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir stiprina jūsų imuninę sistemą.

Auga savo pačių bruknės?

Ar kada pagalvojote apie savo krūmo auginimą? Šermukšnio krūmas ne tik suteikia saldžių uogų, bet ir skleidžia gražų savo baltų gėlių kvapą. Jie atvyks gegužės pabaigoje – birželio pabaigoje ir truks iki spalio pradžios, atsižvelgiant į jūsų vietą. Augti nesunku. Galite įdėti jį į visą saulės šviesą arba dalinį pavėsį. Pirmuosius dvejus metus jums nereikės rūpintis genėjimu. Tačiau žiemos pabaigoje arba trečiųjų metų ankstyvą pavasarį patariama pašalinti sugedusias ar negyvas bandeles. Augalų liga juos dažnai vargina, o paukščiai mėgsta savo tamsias uogas taip pat, kaip jūs. Norint padidinti derlių, patartina naudoti paukščių tinklelį, nes jie pradeda keisti spalvas.

Šermukšniai virtuvėje

Nuo sriubų iki sirupų iki likerio, šeivamedžio uogos yra gerai žinomos kulinarijoje. Čia yra receptas Šermukšnių sirupas. Tai dažnai naudojama žiemos sezonu nuo peršalimo ir gripo.

Šermukšnio gėlės (pakankamai laisvai užpildyti 1/2 galono stiklainį) nuplaunamos ir išvalomos
2 citrinos, nuplauti ir supjaustyti griežinėliais
4 1/2 puodelio vandens
5 1/2 puodelio cukraus
1 pakelis (50 gramų) citrinos rūgšties

Kaip padaryti:

1. Į didelę stiklinę talpyklę su dangteliu įdarykite gėlių ir citrinos griežinėlių, kurių pakaks talpyklai užpildyti.

2. Vandenį užvirkite 2 litrų padažo keptuvėje, tada įpilkite cukraus ir virkite keletą minučių. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Tada įmaišykite citrinos rūgštį.

3. Supilkite sirupą ant gėlių ir citrinos griežinėlių. Uždarykite stiklainį ir leiskite jam sėdėti saulėtoje vietoje 2 - 3 dienas.

4. Pašalinkite gėles ir citrinos griežinėlius, išspausdami kvapnųjį sirupą. Išpilstykite sirupą į švarų stiklinį indą sandariu dangčiu. Viskas! Laikykite savo sirupą šaldytuve. Jums turėtų pakakti maždaug 3 pintų.

Aš nuolat stebiuosi Motinos gamtos grožiu ir stebuklais. Mums yra tiek daug augalų panaudojimo būdų, kaip lapai, žiedai, žievė ir uogos.

Štai ir šią savaitę. Kaip visada ...


Skirta jūsų grožiui,


Džuljetos svetainė

„Nyraju“ odos priežiūra


Vaizdo Instrukcijos: JUODUOGIO ŠEIVAMEDŽIO gėrimas - VIVASAN (Gegužė 2024).