Gingerbread sausainiai

Meduoliai su imbierais

• 1/2 puodelio cukraus
• 1/2 puodelio sviesto arba margarino
• 1/2 puodelio melasos
• 1 kiaušinis
• 2-1 / 4 puodeliai miltų
• 1 šaukštelis. kepimo milteliai
• 1/2 šaukštelio. kepimo soda
• 1/2 šaukštelio. druska
• 1 šaukštelis. cinamono
• 1 šaukštelis. imbieras
• 1/2 šaukštelio. žemės gvazdikėliai
• 1/4 šaukštelio. muskato riešutas

Paruošimas-
Dideliame dubenyje sumaišykite cukrų, sviestą arba margeriną, melasą ir plaktą kiaušinį. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda, druską ir prieskonius. Įpilkite to į pirmąjį mišinį. Plakite vidutiniu greičiu, kol gerai išmaišysite. Apvyniokite plastikine plėvele ir 1 valandą šaldykite. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą 1/8 "storio. Iškirpkite sausainių pjaustytuvais. Padėkite ant neišminkytų sausainių lakštų, palikdami 1" tarpą tarp kiekvieno sausainio. jei planuojate pakabinti sausainius, naudokite ploną plastikinį geriamąjį šiaudą, kad padarytumėte skylę kiekvieno sausainio viršuje. Įdėkite razinas, mažus saldainius ir tt sagas, akis, nosį ir tt. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 8 minutes 350º kampu arba kol lengvai paruduos. Išimkite iš sausainių lakštų ir padėkite ant vielos lentynų, kad atvėstų. Papuoškite karališku apledėjimu, kai visiškai atvėsta. Per skylę, skirtą kabinti, suriškite mažą plonos juostelės gabalėlį.

Karališkasis apledėjimas

• 3 kiaušinių baltymai
• 1 svaro konditerio cukraus
• 1/2 šaukštelio kremo rauginių medžiagų

Paruošimas -
Kiaušinių baltymus plakite iki purumo
standus. Įpilkite kitų ingredientų ir keletą minučių plakite elektriniu maišytuvu didžiausiu greičiu. Užpildykite tortų dekoratorių / pyrago maišą tiek, kiek manote, kad jums reikia. Likusį apledėjimą laikykite sandariai uždengtame inde šaldytuve. Tai labai greitai sukietėja. Norėdami išvengti užsikimšimo jį naudojant, apvyniokite dekoratoriaus antgalį drėgnu popieriniu rankšluosčiu kiekvieną kartą, kai tik jį paguldysite, net kelioms minutėms.