„Fondue Easy Fixings“ įmonei

• Gegužė 3, 2024

Aštrus Meksikos fondo receptas

1 (15–1 / 2 uncijos) pupelių galima atsisakyti
1/2 svaro (2 puodeliai) tarkuoto čederio sūrio
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai malto lazdelės
1 skiltelė česnako, malta
1/2 šaukštelio Worcestershire padažo
1 kajeno pipiras, pasėtas ir susmulkintas
1 Anaheim arba poblano čili pipirai, pasėti ir susmulkinti
3/4 puodelio vištienos sultinio
Instrukcijos
Sunkiame puode sumaišykite visus ingredientus, išskyrus alų. Kaitinkite, maišydami, kol mišinys gerai įkaista, 10–15 minučių. Palaipsniui įmaišykite vištienos sultinį, vis maišant. Perkelkite į fondiu puodą.
Kartu su tortilla traškučiais ar šviežiomis daržovėmis panardinimui.
Išeiga: 4 porcijos

Kreminė „Pizza Fondue“

1/2 svaro maltas apvalus (85% liesos maltos jautienos)
1 Mažas svogūnas - susmulkintas
1 šaukštas išlydyto sviesto arba alyvuogių aliejaus
2 skardinių (10 uncijų) picos padažo
1 šaukštas kukurūzų krakmolo
2 arbatiniai šaukšteliai džiovinto raudonėlio
1/2 šaukštelio česnako miltelių
2 1/2 puodelio susmulkinto Čedaro sūrio - (apie 10 uncijų)
1 puodelis susmulkinto mocarelos sūrio - (apie 4 uncijos)
Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies kepkite maltą jautieną ir svogūną, maišydami iki mėsos gabalėlių, kol jautiena paruduos ir svogūnas suminkštės, 5–7 minutes. 2. Vidutiniame dubenyje sumaišykite picos padažą, kukurūzų krakmolą, raudonėlį ir česnako miltelius. Maišykite, kol gerai išmaišysite.
Į keptuvę supilkite į maltą jautienos mišinį ir virkite, retkarčiais pamaišydami, kol mišinys sutirštės ir pasidarys burbuliukai, 5–7 minutes. 3. Sumažinkite ugnį iki žema ir įpilkite sūrio, trečdalį karto, gerai maišydami po kiekvieno įdėjimo.
Perkelkite į skardą ar fondiu puodą. Patiekite su paprikomis, duonos lazdelėmis, miltinėmis tortilijomis, mini bageliais.

Geriausias visų laikų šokolado fondas

½ (16 uncijų) skardinės sirupo
Paskleiskite ½ (13 uncijų) stiklainį lazdyno riešutų-šokolado
½ puodelio pieno šokolado drožlių
3 šaukštai pusės n-pusės

Viską supilkite į vidutinio stiprumo mikrobangų dubenį ir pamerkite 1 - 3 minutes. Maišykite kas 30 sekundžių. Supilkite į fondiu puodą per sterno, kad būtų šilta. Patiekite su „Graham“ krekeriais, išskobtais pyrago kubeliais, antpilais, ananasų gabalėliais, obuoliais, kriaušėmis ir kt.





MARSHMALLOW FONDUE

1 pkg mini zefyrai
½ puodelio sunkios grietinėlės

Puode ištirpinkite pkg. zefyrai su trupučiu grietinėlės iki vientisos masės. Supilkite į fondiu puodą ir patiekite su šviežių vaisių kubeliais arba kubeliais supjaustytais ryžių krispiečių gardėsiais.

CARAMEL FONDUE

1 didelis gali išgaruoti pienas
1 didelis maišas „Kraft“ karamelės
1 šaukštelis. vanilė

Maišykite ant silpnos ugnies iki vientisos ir tirštos. Supilkite į fondiu puodą ir patiekite su bananų gabalėliais, obuolių pleištais ir svaro pyrago gabalėliais.

Sūrus Fondue

2 c. (8 uncijos) aštriai susmulkinto čederio sūrio
2 (3 uncijos) pkgs. grietinėlės sūris, suminkštėjęs
1 1/2 c. Grietinė
1 c. supjaustytas kumpiu
1/2 c. pjaustytą žalią svogūną
1 šaukštelis. Vorčesteršyro padažas
2 šaukštai. daržovių aliejus
1 valgomasis šaukštas. sviestas, išlydytas

Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės. 1 minutė mikrobangų krosnelėje, kad suminkštėtų ingredientai. Sudėkite ingredientus į fondiu puodą, kad būtų šilta.
Patiekite su brokoliais, pipirų juostelėmis, žiediniais kopūstais, salierais, morkų lazdelėmis, grybų kepuraitėmis, virtomis naujomis bulvėmis.

Sūrio fondue

3 Skardinės čederio sūrio sriuba
1/2 puodelio vandens arba baltojo vyno
1 šaukštelis Česnako druskos
2 myli prancūzišką duoną, supjaustytą 1 colio kubeliais,
Ištuštinkite sriubos skardines į didelę keptuvę ar puodą. Įpilkite česnako druskos, vandens ir labai gerai išmaišykite. Kubo duoną ir padėkite ant kepimo skardų. Įdėkite į orkaitę esant 350 ° F temperatūrai. Sūrio mišinį pašildykite mikrobangų krosnelėje arba viryklės viršuje. Kai tik duona kieta, supilkite sūrio mišinį į pašildytą fondiu puodą ir duoną į krepšelį.
Patiekite, naudodami ilgas šakutes, kad pamirkytumėte duoną sūryje.