Šokolado granatų skiltelių receptas

• Balandis 29, 2024

Vienas geriausių sezoninių vaisių sezono metu per šventes yra granatos. Gražios putojančios raudonos skliautai puikiai papildo salotas ir desertus, ir nors granatą nulupti nėra taip sudėtinga, dauguma maisto prekių parduotuvių dabar veža mažus arilų konteinerius, paruoštus naudoti. Užimti virėjai visur gali lengvai pasinaudoti šiuo labai patogiu produktu. Mėgstamiausias granatų arilių naudojimo būdas yra sumaišyti juos su šokoladu ir pasigaminti Šokolado granatų skiltelės. Šias Yummy grupes galima pasidaryti iki 20 minučių ar mažiau. Yra tik du ingredientai, kelias minutes trunkantis mikrobangų krosnelės laikas ir greitas įsukimas į pergamentu išklotą kepimo skardą.

Klozetai trunka 3–4 dienas, jei laikomi šaldytuve, ir elegantiškai papildo kalėdinius patiekalų padėklus ar desertinius bufetus. Šių skanių skiltelių esmė yra gero šokolado naudojimas; venkite šokolado drožlių, kuriose yra daug priedų ir konservantų, ir rinkitės brangesnius, tačiau vertesnius prekės ženklus, tokius kaip „Ghirardelli“, „Ambrosia“, „Callebaut“ ar „Guittard“.

20 porcijų

3/4 - 1 puodelis granatų arilių (derlius iš vienos vidutinės granatos)
1 puodelis aukštos kokybės pusiau saldaus šokolado drožlių

1. Paskleiskite granatų arles ant rankšluosčio rankšluosčio; atsargiai naudokite dishtowel rankšluosčiams išdžiovinti. Jei įmanoma, leiskite atsisėsti ant rankšluosčio, kad įsitikintumėte, arkai visiškai išdžiūvę.
2. Išmatuokite šokolado drožles į mikrobangų krosnelėje saugų stiklinį indą; mikrobangų krosnelė 1 1/2 minutės aukštyje.
3. Leiskite pasėdėti minutę, tada maišykite, kol išsilydys ir taps lygus. Jei šokoladas nevisiškai ištirpsta, mikrobangų krosnelę keiskite 15 sekundžių intervalais, maišydami po vieną.
4. Atsargiai išmaišykite arles.
5. Iškočiokite 20 šaukštų šaukštų mišinio ant pergamentu padengtos kepimo skardos.
6. Šaldykite iki nustatymo.
7. Perkelkite į mini kepimo puodelius patiekimui.

Suma už porciją
Kalorijos 51 kalorijos iš 27 riebalų
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 54% Baltymai 3% Angliavandeniai. 43 proc.

Maistinių medžiagų kiekis per
Iš viso riebalų 3 g
Sočiųjų riebalų 2 g
0 mg cholesterolio
0 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 6 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 0 g
Baltymų 0 g

Vitaminas A 0% Vitaminas C 0% Kalcis 0% Geležis 1%

Vaizdo Instrukcijos: Dar neragautas moliūgų-paprikų troškinys su tailando elementais | Šokolado sielai virtuvė #2 (Balandis 2024).