Jautienos troškinys moliūge

• Gegužė 8, 2024

Tinkamo dydžio moliūgai, skirti patiekti atskiras troškinių porcijas. Atidarykite moliūgų viršutinę dalį, tarsi turėtumėte „jack-o-later“ žibintą, ir pašalinkite minkštimą ir sėklas iš vidaus.
Paruoškite troškinį:
2 svarai. troškinta mėsa
1 svogūnas
1 paprika
4 med. bulvės (kubeliais supjaustytos)
3 morkos (supjaustytos griežinėliais)
2 skiltelės malto česnako
2 saliero stiebai (supjaustyti griežinėliais)
1 15 v.š. galima supjaustyti pomidorus
1 15 v.š. galima pomidorų padažo
1 šaukštelis svogūnų druskos
1 šaukštelis gr. Juodasis pipiras
3 c. vandens

Įjunkite orkaitę iki 350º
Rudos troškintos mėsos aliejuje dideliame sunkiame puode su svogūnais ir paprika. Sudėkite kitus ingredientus, uždenkite ir užvirkite
iki konkurso. Apie 1 valandą. Įdėkite moliūgus į negilią keptuvę ir sudėkite troškinius į moliūgų vidų. Šepetys iš išorės
moliūgų su aliejumi. Kepkite moliūgą ir troškinkite apie 1 - 2 valandas (priklausomai nuo dydžio) arba tol, kol moliūgai suminkštės. Patiekite nedelsdami.
Moliūgą reikia valgyti su troškiniu.

Vaizdo Instrukcijos: Čili troškinys įdomiau (Gegužė 2024).