Sportiniai gėrimai
Sportiniams gėrimams, kuriuose nėra alergenų, gali būti sudėtinga sportuojantiems ir alergiškiems maistui jautriems žmonėms. Daugelyje sportinių gėrimų yra ingredientų, kurie jautriems žmonėms gali staiga baigti bėgimą, pasivažinėjimą dviračiu, kardio treniruotes ar kitą veiklą.

Daugelis sportinių gėrimų yra pasaldinti fruktozė, manitoliu, sorbitoliu ar sacharoze, nes tai gali sukelti problemų jautriems žmonėms. Kiti įprasti ingredientai yra pienas, išrūgų baltymai, kviečių dariniai, soja ir įvairūs priedai, kurių vardus sunku ištarti.

Ką turi daryti jautrus maistui asmuo? Vienas iš sprendimų yra sumaišyti „saugius“ sportinių ir atsigaivinančių gėrimų receptus, kuriuose nėra ingredientų, kurie sukelia problemas. Kita galimybė yra pasikliauti gėrimais, tokiais kaip sultys ar alternatyvūs pieno gėrimai. Praskiestos sultys gerai veikia kaip sportinis gėrimas. Šokoladinio skonio ryžiai, kanapės ar sojos pienas gali būti naudojami kaip atstatomasis gėrimas.

Štai sportinio gėrimo receptas, kurį naudoju. Tai gerai padeda papildyti kalį ir yra nebrangi, palyginti su iš anksto pagamintų gėrimų pirkimu. Jame yra maždaug tiek pat kalio (30 mg) raumenims, kurie dirba, nei įsigytuose gėrimuose.

Sportinių gėrimų receptas

1 puodelio vandens
2 T. citrinų sulčių (kalio šaltinis)
Mažas žiupsnelis druskos
Pasirinktas saldiklis

Sumaišykite ingredientus į sportinį buteliuką. Jei norite, pridėkite šaukštą baltymų miltelių, kurie jus ilgiau išlaikys. Suplakite, kad susimaišytų.

Kitas pasirinkimas norint papildyti elektrolitus yra „Pedialyte“, nors jis yra šiek tiek brangus ir netinkamai sandėliuojamas.

Regeneravimo gėrimo receptas

1 puodelis alternatyvaus pieno gėrimo
1 puodelio susmulkinto ledo
1-2 šaukšteliai baltymų miltelių
Pasirinktas saldiklis
½ šaukštelio. guaro dervos milteliai
1 šaukštelis. cepelinų milteliai

Sudėkite visus ingredientus į maišytuvą ir sutrinkite iki vientisos ir kreminės masės. Guaro dervos galima praleisti, tačiau ji prideda kreminį kremą.
Norėdami pakeisti purtymo receptą, vietoj cepelinų miltelių pridėkite šaldytų uogų ar kitų vaisių. Kakavos miltelius gali naudoti nejautrūs asmenys.









Vaizdo Instrukcijos: NEKALČIAUSIA BANANŲ DUONA | SWAN KITCHEN (Gegužė 2024).