Lėtos viryklės sūrių šoninių bulvių receptas

• Balandis 29, 2024

Karštomis vasaros dienomis visada smagu gaminti maistą ir patiekti lauke. Tačiau šalutiniai patiekalai ne visada gali būti gaminami lauke, o kartais sunku pagalvoti apie gerus patiekalus, kuriuos galima paruošti nešildant virtuvės. Vienas geriausių sprendimų yra naudoti savo lėtą viryklę. Lėtos viryklės yra puikios ištisus metus, bet ypač vasarą, nes maistas gali virti be priežiūros valandas ir nešildo virtuvės. Lėtos viryklės „Cheddar Bacon“ bulvės gerai tinka su bet kokia ant grotelių kepta mėsa, vištiena ar žuvimi, o kadangi jie turi tik penkis ingredientus ir jiems sudėti reikia minimalaus laiko, jie puikiai tinka visiems, kurie užsiėmę. Šias bulves reikia virti mažiausiai 5 valandas, tačiau jos gali virti ir iki 8 valandų, todėl jas galima paruošti prieš išvykstant į darbą ir virti visą dieną.

Įsitikinkite, kad pasirinkote mažiausias raudonas bulves, kurias galite rasti; juos reikia tik šveisti ir dalinti ketvirčiais - nereikia lupti. Vienintelis tikras smulkinimas yra svogūnas. Šios bulvės yra tikrai sūrios, dūminės ir banguotos. Tiesą sakant, jie yra tokie lengvi ir geri, kad ištisus metus jie taps garnyru.

8 porcijos

8 uncijos storio griežinėliais pjaustytą šoninę, geriausia - supjaustytą, supjaustytą
2 svarai mažų raudonų bulvių, ketvirtadalio
1 didelis svogūnas, susmulkintas
1 16 uncijų. stiklainis dvigubas Čederio sūrio padažas (pavyzdžiui, „Ragu“ sūrio kūriniai)
2 puodeliai tarkuoto čederio sūrio

1. Virkite pjaustytą šoninę didelėje keptuvėje iki traškumo.
2. Nuimkite nuo keptuvės ir gerai nusausinkite; atidėti.
3. Bulves sudėkite į 4–6 litrų lėto viryklės dugną.
4. Pabarstykite svogūnais.
5. Supilkite sūrio padažą ir užbarstykite čederio sūriu; apibarstykite lašinius ant visų.
6. Uždenkite, nustatykite lėtą viryklę žemoje temperatūroje ir leiskite virti 5–7 valandas arba kol bulvės suminkštės.
7. Prieš patiekdami išmaišykite.

Suma už porciją
Kalorijos 397 Riebalų 202 kalorijos
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 51% Baltymai 15% Angliavandeniai. 34 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 22 g
Sočiųjų riebalų 10 g
Cholesterolis 56 mg
Natris 761 mg
Bendras angliavandenių kiekis 34 g
Dietinis pluoštas 1 g
Cukrų 1 g
Baltymų 15 g

Vitaminas A 6% Vitaminas C 38% Kalcis 0% Geležis 10%

Vaizdo Instrukcijos: Bulvės su rūkyta dešra (Balandis 2024).