Lašišos sausainių receptas

• Gegužė 21, 2024

Lašišos biskvitas yra gausus puikių, sveikų omega aliejų ir jį labai lengva pasigaminti! Tai puikiai tinka panaudoti dalį tos rūkytos lašišos, kurią turite iš savo užkandžio.

Jei norite, tai galite pasigaminti su konservuota ar šviežia virta lašiša. Lašiša yra labai sveika jums, ir aš labai rekomenduoju rasti būdų, kaip įtraukti lašišą į savo savaitės dietą. Šis sausainis yra puikus būdas pradėti!

INGRIDIENTAI:
1 / 8c sviesto
1 / 8c salierai, tikrai smulkiai supjaustyti
1 / 8c morkos, labai smulkiai supjaustytos
1 šaukštelis džiovinto malto svogūno
2c lengvas kremas
brūkšnys druskos
brūkšnys pipirų
brūkšnys muskato riešuto
brūkšnys estragonu
1/2 puodelio smulkiai supjaustytos lašišos

Į keptuvę ant silpnos ugnies sudėkite sviestą, salierą, morkas ir svogūną. Nuolat maišant, švelniai įkaitinkite mišinį. Būk atsargus atlikdamas šį žingsnį - jei sudeginsi sviestą, turėsi viską pradėti iš naujo :) Maždaug po penkių minučių morkos turėtų būti gražios ir minkštos. Kol kas viskas gerai.

Toliau įmaišykite grietinėlę, druską, pipirus, muskato riešutą ir estragoną. Pasukite šilumą iki didelės. Tai yra, kad viskas gražiai sutirštėtų. Vėlgi, nuolat maišykite, kad jis nesudegtų. Kai jis pradeda švelniai riedėti, įpilkite į pusę lašišos (1/4 puodelio). Šią pusę tikrai norite pamirkyti, ištirpinti, įpilti biskvitą spalvos ir storio. Nuolat maišykite apie dešimt minučių, kad viskas pasidarytų minkšta.

Kai šaukštas bus padengtas kauke, įpilkite likusios lašišos. Norite, kad ši dalis virti gal 3 minutes, kad ši lašiša išlaikytų savo tekstūrą. Supilkite į du dubenėlius. Papuoškite šviežiais pipirais ir petražolėmis!

Jūs gaunate dvi porcijas po maždaug 8oz kiekvieną, arba vienas asmuo gali BANDYTI suvalgyti visą patiekalą kaip patiekalą. Aš įpusėjau savo dubenį tik tada, kai bandžiau jį valgyti. Tai labai tiršta ir užpildo!

Kalbant apie angliavandenius, lašišoje angliavandenių nėra. Svieste nėra nulis angliavandenių. Mažos kitų daiktų sumos tikrai nėra vertos skaičiuoti. Šviesios grietinėlės vidutiniškai yra 8 g vienam puodeliui - taigi čia būtų 8 g vienai porcijai. Patikrinkite, kokį kremą naudojate, kad tiksliai nurodytumėte savo receptą. Taigi tikrai jūsų naudojamas kremas lemia šio patiekalo angliavandenių kiekį.

Mėgautis! Tai tikrai skanu :)



Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka

Vaizdo Instrukcijos: VMG receptai | "Lašišos tartaras" | Alfas Ivanauskas | 2014 | Virtuvės mitų griovėjai (Gegužė 2024).