Nekepkite vasaros uogų tortuko recepto
Atšilus orams beveik niekas nenori kepti, tačiau beveik visi nori valgyti pasakišką desertą, pagamintą iš nuostabių, kvapnių vasaros uogų. Sprendimas? Padaryk tai dekadentu „Berke Torte“ be kepimo. Viskas, ko jums reikia, yra užšaldytas svaras pyragas, uogų skonio likeris arba nealkoholinis uogų skonio kavos sirupas, jūsų pasirinktos uogos ir lengvai pagaminamas grietinėlės įdaras. Tortas gali būti pagamintas kitą dieną į priekį - iš tikrųjų jis tampa geresnis, kai yra - ir puikiai tinka visų rūšių pramogoms vasarą.
””
Tai puikus būdas pasinaudoti šviežiomis vietinėmis uogomis, kurias vasarą galima įsigyti ūkininkų turgeliuose, pakelėse esančiuose vaisių stenduose ar savo daržuose. Greita surinkti ir neabejotinai tapti vasaros mėgstamiausiu dalyku.

18 porcijų

1 10 3/4 uncijos šaldyto „sviesto“ pyrago, tokio kaip „Sara Lee“ prekės ženklas
2/3 puodelio uogų likerio arba uogų skonio kavos sirupo

Užpildymas:
1 8 uncijos. pakelis suminkštinto grietinėlės sūrio
1/2 puodelio cukraus
2 šaukštai šviežiai spaustų laimo sulčių
2 šaukštų šviežiai spaustų citrinų sulčių

2 puodeliai sunkaus plaktos grietinėlės

4 - 6 puodeliai šviežių uogų, gerai nuplaunamos ir nusausintos (jei naudojate braškes, jas supjaustykite griežinėliais arba supjaustykite)
Papildomos šviežios uogos garnyrui
Šviežios mėtos garnyrui
  1. Atšildykite svaro pyragą ir supjaustykite į keturias horizontalias riekeles.
  2. Dvi skilteles sudėkite į serviravimo lėkštę; 1/3 likerio užpilkite riekelėmis.
  3. 1/4 įdaro paskirstykite ant kiekvienos likeriu mirkytos pyrago riekelės.
  4. Ant viršaus uždėkite papildomą riekelę ir pasūdykite su likusiu likeriu.
  5. Ant viršaus uždėkite likusį įdarą.
  6. Papuoškite papildomomis šviežiomis uogomis ir mėtomis, jei tokių yra.
  7. Neuždenkite plastikine plėvele ir šaldykite bent 2 valandas arba per naktį.
  8. Užpildymas: Plakite grietinėlės sūrį, cukrų, citrinos ir laimo sultis iki vientisos masės.
  9. Atskirame dubenyje plakite grietinėlę iki standžių smailių; grietinėlės sūrio mišinį supilkite į plaktą grietinėlę.
  10. Atsargiai sulankstykite uogas į grietinėlės mišinį.

Suma už porciją
Kalorijos 277 Kalorijos iš riebalų 158
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 57% Baltymai 4% Angliavandeniai. 33 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 18 g
Sočiųjų riebalų 10 g
Cholesterolis 76 mg
Natrio 78 mg
Bendras angliavandenių kiekis 23 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukraus 6 g
Baltymų 3 g

Vitaminas A 13% Vitaminas C 51% Kalcis 0% Geležis 3%



Vaizdo Instrukcijos: Ypač greitas ir skanus tortas "Plombyras"! (Gegužė 2024).