Mandarinų apelsinų vištienos receptas

• Gegužė 6, 2024

Šis mandarinų apelsinų vištienos receptas yra mėgstamiausias kinų restoranas. Plonos keptos vištienos ir paprikos juostelės, išmirkytos skaniame saldžiame padaže, papildytos mandarinų apelsinais, tikrai patiks bet kokiam gomuriui. Išbandykite šį skanų mandarinų apelsinų vištienos receptą ir praneškite man, ką manote apie Kinijos maisto forumas. Mėgautis!

3 vištienos krūtinėlės be kaulų be kaulų
½ šaukštelio česnako druskos
žemės riešutų aliejus
½ raudonųjų paprikų
½ žaliųjų paprikų
11oz mandarinų apelsinų lengvame sirupe

Padažas:
½ puodelio cukraus
¼ puodelio sojų padažo
1 šaukštelio citrinos sulčių
1/8 šaukštelio malto imbiero
1 šaukštelis supjaustyto česnako
1½ šaukšto kukurūzų krakmolo

1. Iš vištienos pašalinkite visus riebalus. Tada supjaustykite kiekvieną krūtinę per pusę ilgiais būdais, kad turėtumėte 4 plonas vištienos krūtines.


2. Toliau įvertinkite kiekvieno vištienos gabalo viršutinę dalį taip, kad būtų maždaug horizontalios išpjovos maždaug per pusę per kiekvieno gabalo storį.


3. Tada kiekvieną vištienos krūtinėlės pusę apibarstykite česnako druska, įtrinkite jas žemės riešutų aliejumi ir atidėkite į šalį.


4. Paprikas perpjaukite per pusę ir pašalinkite stiebą, sėklas bei vidinę baltą mėsą. Puses nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Pasilikite pusę kiekvieno pipiro būsimam receptui. Kitas dalis supjaustykite plonomis ilgomis juostelėmis ir sudėkite į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį. Uždenkite juos karštu vandeniu ir mikrobangų krosnelėje virkite maždaug 3 minutes. Tai galima palyginti su jų užvirinimu.


5. Tada gerai nusausinkite ir atidėkite.


6. Atidarykite apelsinų skardinę ir nusausinkite juos, palikdami sirupą.


7. Į didelį puodelį įpilkite sirupo ir visus padažo ingredientus. Maišykite, kol viskas sumaišoma ir kukurūzų krakmolas gerai ištirps. Tada atidėkite šį mišinį.


8. Po to ant aukšto uždekite grilį ir leiskite jam įkaisti.


9. Kai grotelės įkaista, padėkite kiekvieną vištienos gabalėlį ant grotelių supjaustytąja puse žemyn. Uždenkite ir leiskite jiems virti apie 5 minutes arba tiesiog tol, kol pasirodys gražios grilio žymės. Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo jūsų naudojamo grilio tipo.


10. Po 5 minučių apverskite vištieną, uždenkite ir leiskite virti dar 3–5 minutes arba tol, kol ji išvirs.


11. Tada išimkite juos iš grotelių ir supjaustykite ilgomis 1 ½ colio ilgio juostelėmis. Nepamirškite supjaustyti statmenai skersai grotelių žymių. Tada atidėkite juos kepdami padažą.


12. Padažą ir paprikas supilkite į wok ir įkaitinkite. Nuolat maišykite, kol padažas sutirštės. Tada sudėkite vištienos juosteles ir maišykite, kol jos visiškai apskrus padažu.


13. Tada nukelkite jį nuo ugnies ir patiekite. Patiekite tai ant baltų garuose išvirtų ryžių, o paskui su mandarinų apelsinais. Padaro 3 - 4 porcijas.




Vaizdo Instrukcijos: Antis su apelsinų sultimis kartu su Zepter (Gegužė 2024).



Mandarinų apelsinų vištienos receptas, kinų maistas, mandarinų apelsinų vištienos receptas, mandarinų apelsinų vištienos, mandarinų vištienos, mandarinų vištienos receptas, kiniškos vištienos receptas, vištienos receptas, kinų receptas