„Ličeto“ vištienos kepsnio receptas

• Gegužė 16, 2024

Ličiai yra nedideli saldūs balti vaisiai, turintys subtilų ir nepakartojamą skonį. Jie dažnai naudojami kiniškų desertų receptuose ir dažniausiai jų galima rasti konservuotuose daugumoje Azijos maisto prekių parduotuvių. Jei norite naudoti šviežius ličius, atminkite, kad prieš naudojimą juos reikia nulupti ir supjaustyti be kauliukų.

Šis ličės „maišant kepti“ receptas sujungia išmaišytos keptos vištienos gabaliukus su gardžiais ličiais lengvame saldžiarūgščiame padaže. Išbandykite šį skanų ličės „stir Fry“ receptą ir praneškite, ką manote apie Kinijos maisto forumas. Mėgautis!

Norėdami žiūrėti išsamų šių instrukcijų vaizdo įrašą, spustelėkite čia

3 vištienos krūtinėlės be kaulų be kaulų
1 gali ličiai
1 valgomasis šaukštas žemės riešutų aliejaus

Marinato ingredientai:
1 valgomasis šaukštas sojos padažo
1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo

Padažo ingredientai:
3 šaukštai baltojo acto
3 šaukštai cukraus
3 šaukštai vištienos sultinio
Žiupsnelis imbiero
1 valgomasis šaukštas sojos padažo
1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo

1. Pašalinkite visus vištienos riebalus ir supjaustykite kiekvieną krūtinę į 1 colio - 1 ½ colio gabalus. Šiuos vištienos gabaliukus sudėkite į dubenį ir supilkite visus marinato ingredientus. Ranka gerai sumaišykite šiuos ingredientus. Tada uždenkite jį plastikine plėvele ir leiskite vištienai marinuoti kambario temperatūroje 20 minučių.


2. Kol vištiena marinuojasi, paruoškite kitus ingredientus. Kruopščiai nusausinkite skardinę ir tada atidėkite.


3. Tada dideliame puodelyje sumaišykite visus padažo ingredientus, išskyrus kukurūzų krakmolą.


4. Mažesniame puodelyje kukurūzų krakmolą sumaišykite su trupučiu vandens, kol jis ištirps. Tai bus padažo tirštiklis.


5. Dabar laikas pradėti virti. Šildykite wok aukštai ir leiskite jam įkaisti. Kai karšta, įpilkite žemės riešutų aliejaus ir leiskite jam įkaisti.


6. Kai aliejus įkais, įpilkite vištienos ir kepkite ją 3–5 minutes arba tiesiog tol, kol ji lengvai paruduos.


7. Kai jis paruduos, įpilkite į ličius ir padažo mišinį ir leiskite padažui užvirti.


8. Kai tik padažas pradės virti, įpilkite kukurūzų krakmolo mišinio ir maišykite, kol padažas sutirštės.


9. Tada nukelkite jį nuo ugnies ir patiekite. Tai puikiai poruojasi su baltų garintų ryžių šonine. Taip pat galite patiekti šalia mano azijietiškų brokolių ir pomidorų salotų. Gamina 3 porcijas.


„Liče“ vištienos kepsnių kepimo receptas, kiniškas maistas, „Ličės“ vištienos maišymo kepti receptas, ličės vištienos receptas, maišant kepti receptas, vištienos maišymo kepti receptas, ličio receptas, kinų receptas, vištienos receptas