Ar sriuba yra naujos sultys?
Nors sriubos visada buvo valgio dalis, ypač kai jūs vakarieniaujate prabangiuose restoranuose, kai vasarą būna taip karšta, šaltos sriubos, patikėkite ar ne, yra puikus gaivus būdas atvėsti kūną.

Dabar vykstantis pokalbis yra „ar mes sultingumo pamišimą pakeisime sriubomis?“ Ir nors nebūtinai taip yra, sriubos yra puiki sulčių alternatyva, kai norėtumėte atsisėsti ir pavalgyti.

Sultys suteikia jums minties turėti ką nors kelyje ir jei norėtumėte sėdėti ir pabendrauti su draugu ar šeima, tada sriuba yra puikus būdas tai padaryti ir vis tiek gauti naudą, kurios ieškote kaip jei sultys. Taigi, jūs galite pažvelgti į sriubas iš karšto ir šalto požiūrio. Žmonės sakys: "Kodėl vasarą galvojate apie karštas sriubas?"

Nes tai yra puikus būdas atsipalaiduoti. Tai visai kaip kavos puodelis ryte. Ne visi mėgsta šaltą frappaccino ar ledinę kavą. Kai kuriems žmonėms patinka gražus kavos puodelis ir, nors žinoma, kad jis jus pažadina, vis tiek kažkas paguodžia dėl to, kad tai gražus puodelis karšto, kuris patenka į jūsų kūną. Ir sriuba yra tas pats dalykas.

Taigi, pažvelkime į kai kurias sriubas!

Gazpacho - Ši sriuba dažnai karaliauja kaip šaltų sriubų etalonas, tačiau ji yra lengvai pagaminama ir lengvai formuojama. Galite ragauti mėgstamų daržovių: 10 nuluptų morkų, 2 žiedinių kopūstų galvų kartu su ketvirtadaliu saldžiųjų bulvių ir smulkintais askaloniniais česnakais, česnako skiltele ir stalo šaukštu nulupto imbiero. Padažui, kol jis bus minkštas, tada įmaišykite į maišytuvą ant tyrės su šiek tiek skysčio (vištiena, daržovių atsargos) ir galite įberti saują žalių žalumynų (špinatai, kopūstai), taip pat pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Tada pridėsite keletą prieskonių, pavyzdžiui, kmynų ar čili pipirų, ir jūs ką tik sukūrėte dienos patiekalą. Sriubos taip pat yra puikus būdas gauti maistinių medžiagų. Sriubos daugeliui iš mūsų atrodo, kad visą patiekalą turime dubenyje. Taigi, jei pagaminsite sriubos partiją, galite lengvai gauti 3-4 porcijas. Tačiau dėl naudos sveikatai galbūt norėsite eiti su sumaišytomis daržovėmis ar sultinio pagrindu, o ne turėti sriubos, kurioje gali būti grietinėlės ar pieno pagrindo ir sūrio. Jei laktozės netoleruojate, tai nebus geras derinys.

Vasaros mėnesiais ieškosite to, kas jūsų nenuvils, o vartodami į sriubas grietinėlę ar sūrį, galite jaustis mieguisti ir norėti nusnūsti, nes tai būkite per karštas, kad virškintumėte sūrį ir pieną.

Kažkas panašaus į skaldytą žirnių sriubą ar sviesto riešutų moliūgų sriubą yra lengvos sriubos, kurios gali būti labai skanios ir jaustis gerai organizmui. Tiesiog žinoti, kad maistas, kurį gausite ragaudami ir patiekdami savo gražų dubenėlį sriubos, yra sveikas požiūris.

Tiems iš jūsų, kuriems reikia šiek tiek daugiau, tos salotos, prie kurių esate įpratę pietauti, puikiai papildo jūsų pasirinktą sriubą. Apsvarstydami sriubą ir salotas, net ir vakarienę, visa valgymo idėja tampa daug lengvesnė, ypač esant karštai temperatūrai.

Štai ir šią savaitę. Kaip visada ...

Skirta jūsų grožiui
Džuljetos svetainė
//www.nyrajuskincare.com
 

Vaizdo Instrukcijos: Rapolas Žilionis - Kaip atrasti naują ląstelių tipą? || „Mokslo sriubos“ podkastas #48 (Gegužė 2024).