Greito puodo pietų šalies kepto kepsnio receptas

• Gegužė 17, 2024

Kartais malonu turėti gerą patiekalą „mėsa ir bulvės“ šaltiems žiemos vakarams. Deja, dauguma iš mūsų neturi daug laiko gaminti šaltais žiemos vakarais. „Instant Pots®“ veikia jau kurį laiką ir yra vienas iš geriausių laiko taupymo priemonių. Paprastai tai yra vakarienė, trunkanti kelias valandas lėtoje viryklėje ar orkaitėje, greitojoje puodynėje gali būti pagaminta mažiau nei per valandą, ir tai Keptas kepsnys iš pietų šalies (nereikia painioti su visiškai skirtu vištienos kepsniu) nėra išimtis. Jis gali būti nepriekaištingai paruoštas per mažiau nei 30 minučių. Aš mėgstu patiekti jį su bulvių koše ir daržovėmis, o kadangi momentinio puodo sutrintos raudonos bulvės trunka tik 12 minučių ir nereikia jo lupti, jos yra puikus priedas.


4 porcijos

1 svaras jautienos kubelio kepsnių
6 šaukštai miltų
1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
1/2 šaukštelio druskos

2 šaukštai augalinio aliejaus

1 vidutinis svogūnas, supjaustytas griežinėliais

2 puodeliai vandens
1 voko svogūnų sriubos mišinio

Druska ir šviežiai malti pipirai pagal skonį

1. Mėsą supjaustykite porcijomis į dydžio porcijas.
2. Sumaišykite miltus, druską ir pipirus; pamerkite mėsą į miltų mišinį.
3. Įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus momentiniame puode ant padažo.
4. Apkepkite mėsą iš abiejų pusių.
5. Pabarstykite svogūnus ant mėsos ir užpilkite vandeniu; pabarstykite svogūnų sriubos mišinį per visus.
6. Uždenkite puodą, uždarykite vožtuvą sandariai ir 20 minučių laikykite rankomis.
7. Baigę ciklą, atleiskite slėgį.
8. Sumaišykite likusius pagardintus miltus su 1/2 puodelio šalto vandens ir išmaišykite iki vientisos masės (aš naudoju savo kulkos trintuvą, kad pašalinčiau visus miltų gabaliukus).
9. Įmaišykite į padažą ir kepkite ant padažo, kol sutirštės.
10. Pagardinkite prieskoniais ir, jei reikia, įpilkite druskos ir pipirų. Patiekite su bulvių koše.

Suma už porciją
Kalorijos 479 Kalorijos iš riebalų 306
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 64% Baltymai 21% Angliavandeniai. 16 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 34 g
Sočiųjų riebalų 12 g
88 mg cholesterolio
Natris 1220 mg
Bendras angliavandenių kiekis 19 g
Dietinis pluoštas 1 g
Cukrų 0 g
Baltymų 25 g

Vitaminas A 0% Vitaminas C 6% Kalcis 0% Geležis 17%

Vaizdo Instrukcijos: Paprasčiau, nei galvojote: naminio avienos plovo receptas (Gegužė 2024).