Teksaso gurmanų šokolado pabėgimai

• Gegužė 4, 2024

Ieškai ko nors be įprastos vaistinės dėžutės šokolado tavo Valentinui? Kodėl neišvažiavus į kelią ir apsilankius vienoje iš šių puikių Teksaso šokolado saldainių, tegul tavo brangioji pasiima sau šokolado dėžutę.

„COCOAMODA 518 South Main St.“, Kalvertas. Įsikūręs istoriniame Kalverto mieste, Robertsono grafystėje, europietis apmokytas virėjas ir ekstrakto šokolado restorano specialistas Kenas Wilkinsonas padeda atsigaivinti šokolado mėgėjams Teksase ir už jo ribų.

1868 m. Įkurtas Calverto miestas XIX amžiaus pabaigoje tapo ketvirtuoju pagal dydį Teksaso miestu. Po pilietinio karo geležinkelis ir medvilnė atkeliavo į Kalvertą, o kartu su jais atėjo pinigai. Turtingi plantacijų savininkai ir verslo žmonės statė gražius Viktorijos laikų namus, taip pat viešbučius, teatrus, operos namus ir kitas įmones. Kalvertas iš tikrųjų vienu metu buvo klestintis klestėjimo centras. Šiandien Calverto miesto centras buvo paverstas gražiai išsaugotu istoriniu rajonu.

Kaip tik tokio tipo istorinė aplinka Wilkinsonas norėjo pradėti savo gurmanišką šokolado parduotuvėlę ir restoraną. Centrinėje dalyje tarp Hiustono, Dalaso ir San Antonijaus, „Cocoamoda“ traukia šokolado mėgėjus iš toli ir plačiai. Wilkinsonas metų metus praleido renovuodamas du nuostabius Kalverto senus XIX a. Pastatus Pagrindinėje gatvėje, kad būtų jo restoranas ir šokolado parduotuvėlė. Dekadentiniai triufeliai, cukruoti vaisiai ir želė gamykloje gaminami kasdien švieži. Lankytojai gali stebėti, kaip kuriami šie išpjaustomi šokolado dangaus kąsneliai.

Būdami Kalverte, galite pasiimti savarankiško vairavimo kelionių žemėlapį iš vietinių pirklių ir apsilankyti vietos orientyruose, taip pat antikvarinėse parduotuvėse ir parduotuvėse. Dviejuose namuose galima apsistoti nakvynei; Annie Mae „B & B“ arba „Pin Oak B & B“. Norėdami gauti papildomos informacijos, apsilankykite Kalverto prekybos rūmų svetainėje www.calverttx.com.

„Wiseman House“ dailūs rankų darbo šokoladai „106 South Pecan St. Hico“ - apdovanojimus pelnęs šokolado gamintojas Kevinas Wenzelis ir žmona Ladonne 1996 m. Pradėjo nedidelį gurmanų šokolado verslą mažame Hico mieste. „Wenzels“ iš geriausių vietų, tokių kaip Belgija ir Venesuela, importuoja tik geriausią šokoladą. Šis sodrus, kvapnus šokoladas yra derinamas su šviežia grietinėle, vaisiais, riešutais ir natūraliais kvapikliais, kad „Wiseman House“ šokoladai taptų gurmaniškais.

Pasirinkite iš dekadentinių triufelių, iriso, riešutų skiltelių, migdolų žievės, mokos traškumo ir dar daugiau. Norėdami susidaryti įspūdį, kokie ypatingi šie šokoladai yra „Wiseman House“ šokolado triufeliai, jie buvo išskirti ir patiekiami Teksaso prezidento inauguracijos baliuje. Rimtas šokolado mėgėjas gali netgi norėti leisti laiką meninio šokolado gaminimo klasėje, kurią retkarčiais rengia venzenai.

Be puikių šokoladų, Ladonne Wenzel ėmėsi aistros mados tema ir atidarė savo moterų drabužių parduotuvėlę Hico mieste, pavadintą „Bliss Living“. Įsikūręs istorinio banko pastato viduje, „Bliss Living“ specializuojasi unikalių drabužių, namų dekoro, papuošalų ir aksesuarų gamyboje. Be to, butike rasite specialią stiklinę gamybos vietą, kur galėsite žiūrėti, kaip gaminami „Wiseman House“ šokoladai.

Jei negalite asmeniškai išvykti į „Cocoamoda“ ar „Wiseman House“ šokolado mažmeninės prekybos vietas, nenusiminkite - vis tiek galite įsigyti savo brangiojo, kad ir kokia ypatinga šokolado dėžutė, užsisakydami internetu: www.cocoamoda.com arba www.wisemanhousechocolates. .com.