Moliūgų sulčių receptas - puikus rudens gėrimas
Kiekvienas, kuris skaitė „Hario Poterio“ serialą per pastaruosius kelerius metus, yra girdėjęs apie moliūgų sultis. Nors man patinka daugelis patiekalų, kuriuose naudojamas moliūgas, niekada nebuvau nė kiek susigundęs supjaustyti moliūgus į gabalus ir išgauti jų sultis; Haris, Ronis ir Hermoine gali gerti visas norimas moliūgų sultis, bet aš nenoriu, kad jie pasidalintų su manimi!

Ieškodama greitų ir lengvų Helovino patiekalų, vis dėlto perėjau gėrimo, kuriame maišomas obuolių sidras ir moliūgų sultys, receptą; tai skambėjo šiek tiek labiau viliojančiai ir tikrai verta pabandyti. Receptą paruošiau pagal instrukcijas; tai nebuvo baisu, bet tikrai reikėjo šiek tiek darbo. Pridėjęs keletą papildomų ingredientų ir padirbėjęs prie prieskonių, mielai pateiksiu moliūgų sulčių receptą, kuris yra ne tik skanus, bet ir greitas bei lengvas; prieskonių mišinį galima pasigaminti net maždaug po savaitės, taigi laiko reikia labai nedaug!
  
Mano moliūgų sulčių versija puikiai tinka patiekti prie bet kokio jūsų planuojamo rudens bufeto - nuo Helovyno iki Kalėdų; Aš planuoju tai patiekti šiais metais kartu su šilta spanguolių plovele per Padėkos dieną su šventiniais žirgais. O ir skanus gėrimas turi paslėptą premiją - moliūgai yra pilni labai sveikų maistinių medžiagų, ypač daug vitamino A (niekam nesakykite ir leiskite jiems turėti tiek, kiek jiems patinka!).

Moliūgų sultys


12 porcijų
””
2 ketvirčiai obuolių sidro, padalinti
1 gabalėlis šviežio imbiero, (2 ") griežinėliais
1 cinamono lazdelės
1/2 šaukštelio nesmulkintų gvazdikėlių
1/4 puodelio medaus
1/2 puodelio rudojo cukraus

1 28 uncijos. gali moliūgų tyrės

Į puodą supilkite 3 puodelius obuolių sidro; suberkite imbiero griežinėlius, cinamono lazdelę ir gvazdikėlius. Mišinys užvirinamas, verdamas ant silpnos ugnies ir virinama 15 minučių. Nukelkite nuo ugnies, įpilkite medaus ir rudojo cukraus ir išmaišykite, kad ištirptų. Šaldykite mišinį, kol gerai atšaldysite, arba iki savaitės.
 
Paruoštą patiekimą, obuolių sidro mišinį įtrinkite į didelę indą. Įpilkite likusio obuolių sidro ir moliūgų tyrės; gerai išmaišykite.

 
Suma už porciją
Kalorijos 155 3 riebalų kalorijos
Bendras kalorijų procentas nuo:
Riebalai 2% baltymai 2% angliavandeniai. 95 proc.
 
Maistinių medžiagų kiekis per
Tarnavimas
Iš viso riebalų 0 g
Sotieji riebalai 0 g
0 mg cholesterolio
Natrio 5 mg
Bendras angliavandenių kiekis 37 g
Dietinis pluoštas 1 g
Cukrų 0 g
Baltymų 1 g
 
Vitaminas A 292% Vitaminas C 5% Kalcis 0% Geležis 6%