Vaistinių rabarbarų istorija

• Gegužė 4, 2024

Įvairūs vaistiniai rabarbarai buvo gimtoji Azijoje, Sibire ir Mongolijoje. Ankstyviausi vaistinių rabarbarų duomenys yra apie 2700 B.C. kai jis buvo paminėtas Kinijos vaistažolėje „Pen-King“. Istoriniai šaltiniai ne visada nurodo, kurios rūšys yra naudojamos ar eksportuojamos.

Graikai ir romėnai apie augalą sužinojo maždaug trečiajame amžiuje. A. D. jie importuodavo džiovintas šaknis medicinos reikmėms. Tai atsirado Dioskoridų raštuose I amžiuje. A. D. Jis buvo Anthony ir Kleopatros gydytojas.

Arabų ir žydų prekeiviai sausas šaknis iš Kinijos vežė karavanu į tolimas vietas, tokias kaip Bagdadas, maždaug 763 d. Iki 10 amžiaus. Tai buvo didelis eksportas iš Kinijos į Vakarų Aziją. Pranešama, kad augalai medicinoje buvo naudojami Irane ir Sirijoje iki XIII a.

Šaknys taip pat buvo eksportuojamos iš Juodosios jūros ir Rusijos teritorijų. Tačiau tuo metu buvo sakoma, kad kinų šaknys yra geresnės kokybės.

Viduramžiais (500 A.D. – 1500 A.D.) europiečiai importuodavo rabarbarus žolelių reikmėms. „Marco Polo“ yra įteiktas kreditinis rabarbarų pristatymas į Europą.

Rytų Indijos įmonė taip pat užsiėmė vaistinių rabarbarų importu į Europą. Šaknys buvo plačiai prieinamos 1770-ųjų Anglijos ir Europos aparatuose.

XVI amžiuje europiečiai ir britai importuodavo daug vaistinių rabarbarų ir už tai mokėdavo nepaprastai dideles kainas. Buvo sakoma, kad šermukšnis yra „dešimt kartų didesnis už cinamono ir keturis kartus už šafrano kainą“.

Nemažai žolelių rabarbarų buvo įvežta ir į amerikiečius. Į XVIII – XIX amžius į Kinijos karpinių laivus atkeliavo daugybė daiktų.

Po 1653 m. Vykusių Rusijos ir Kinijos prekybos derybų Rusijai buvo suteiktas vaistinių rabarbarų eksporto monopolis. Tada augalas buvo vadinamas rusiškais rabarbarais arba vainikiniais rabarbarais.

Prieš tai europiečiai importavo vadinamuosius Rytų Indijos rabarbarus, kurie keliavo per Aleksandrą. Europiečiai rinkosi rusiškas šaknis ir teigė, kad eksportas per arabus buvo suklastotas.

Po 1759 m. Rusijos ir Kinijos ginčo Čing dinastijos imperatorius Qianlong, Kinija sustabdė visą rabarbarų eksportą į Rusiją.

1790 m. Imperatorius paskelbė „kad Vakarų šalys turės apsieiti be arbatos ir rabarbarų“. Matyt, tai buvo Opiumo karų metu.

Tuo metu importuoti rabarbarai buvo iš įvairių šalių, įskaitant Rusiją ir Kiniją. Prieš tai keletas jų taip pat buvo kilę iš Turkijos ir buvo žinomi kaip turkiški rabarbarai, net jei jie nebuvo auginami Turkijoje. Turkija veikė kaip tarpininkė, importuodama perpardavimo šaknis į kitas šalis.

Vaizdo Instrukcijos: Liepos 19 dienos „Skonio improvizacijos" anonsas (Gegužė 2024).