Aš visada ieškau kažko naujo, ką patiekti desertui, ypač kai turiu svečių. Vasaros laikas paprastai reiškia susibūrimus lauke, todėl desertas turi būti paprastas. Sekantis Mango sviesto batonėliai yra tobuli, nes jie gali būti padaryti į priekį, ir yra lengvi. Jie gerai gabena iškylas ir puodus bei tropikų skonį. Mangus galima įsigyti ištisus metus, todėl šiuos puikius batonėlius galite gaminti bet kuriuo metu.
””
Duonos kepsnys pagamintas iš daug tikro sviesto, o mango košės įdaras yra panašios tekstūros kaip visų mėgstamiausi citrinų batonėliai. Kaip premija, skrudinti kokoso riešutai viršų.

32 porcijos

Pluta:
1 3/4 puodelio miltų
3/4 puodelio šalto sviesto
1/4 puodelio miltinio cukraus

3/4 puodelio dribsnių kokoso

„Mango“ tyrė:
1 1/2 - 2 puodeliai pjaustyto šviežio mango
1 šaukšto vandens
1 šaukštas cukraus

Užpildymas:
1/3 puodelio citrinos sulčių
5 kiaušiniai
1 2/3 puodelių cukraus
1/2 puodelio miltų

Cukraus milteliai, skirti dulkėms dėti
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 °.
  2. Pluta: Sudėkite ingredientus į virtuvės kombaino indą ir kepkite, kol sviestas bus įdėtas, o mišinys atrodo kaip kukurūzų miltai. Pakaitomis naudokite supjaustytą sviestą į miltus ir cukraus pudrą su konditerijos trintuvu.
  3. Perkelkite į stiklinį 9 "x 13" dydžio kepimo indą; tolygiai paspauskite.
  4. Kepkite 15 minučių; išimkite iš orkaitės.
  5. Išplaktą kokosą paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 5-7 minutes arba iki auksinės rudos spalvos; atidėti.
  6. „Mango“ tyrė: Įdėkite mangą, 1 šaukštą vandens ir 1 šaukštą cukraus į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį.
  7. Mikrobangų krosnelė 3 minutės; maišykite, tada dar 3 minutes mikrobangų krosnelėje.
  8. Mišinį supilkite į virtuvės kombaino indą ir plakite iki vientisos masės.
  9. Užpildymas: Į mango tyrę įpilkite likusių įdaro ingredientų; plakti iki vientisos masės, užpilti pluta ir tolygiai paskirstyti mentele.
  10. Kepkite 20–22 minutes arba kol nusistovės.
  11. Išimkite iš orkaitės, nedelsdami išsijokite su milteliniu cukrumi ir tolygiai apibarstykite skrudintu kokosu. Savo rankomis šiek tiek nuspauskite kokosą.
  12. Prieš pjaustant į 32 kvadratus, gerai atvėsinkite. Šaldytuve.

Suma už porciją
Kalorijos 144 kalorijos iš 52 riebalų
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 36% Baltymai 6% Angliavandeniai. 58 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 6 g
Sočiųjų riebalų 3 g
Cholesterolis 45 mg
59 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 21 g
Dietinės skaidulos 0 g cukraus 11 g
Baltymų 2 g

Vitaminas A 10% Vitaminas C 6% Kalcis 0% Geležis 2%


Vaizdo Instrukcijos: Kalėdinis žemės riešutų sviestas (Gegužė 2024).