Mažo angliavandenių nendrių košės receptas

• Gegužė 21, 2024

Vėrinys yra vienas iš patogiausių maisto produktų, kurį mėgsta daugelis iš mūsų. Tikrai vienintelis krakmolo turintis ingredientas čia yra džiūvėsėliai. Pakeiskite pekano rupinius ir jau esate pasiruošę!



Ingridientai:

2 svarai maltos jautienos
1 mažas svogūnas, susmulkintas (maždaug 3/4 puodelio, kai baigta)
1/4 puodelio česnako
2 kiaušiniai
1 puodelio pekano rupinių
1 valgomasis šaukštas raudonojo vyno
1/4 puodelio „Splenda“ rudojo cukraus
druska
pipirų

1 maža skardinė grybų
1 gali rudas padažas

Instrukcijos:

Įkaitinkite orkaitę iki 350F. Įmaišykite maltą jautieną į maišymo dubenį. Sumaišykite svogūnus, česnaką ir kiaušinius. Lėtai įmaišykite į pekano riešutų miltelius, lėtai įmaišydami, kad sutvirtėtų. Įmaišykite į raudonąjį vyną. Mes nenaudojame druskos ar pipirų, bet jei jums patinka tai, kad šie prieskoniai pridedami prie skonio (gali reikėti dviejų ar daugiau išbandyti šią dalį tiksliai, nes negalite paragauti žalios mėsos !!)

Sudėkite mišinį į pyrex kepimo indą. Įpilkite rudojo cukraus ant viršaus.

Įdėkite tai į orkaitę 45 minutėms.

Po 45 minučių ištraukite kotletą. Nusausinkite grybus ir pabarstykite juos ant viršaus. Tada visą kotletą aptepkite ruduoju padažu. Įdėkite kepimo indą atgal į orkaitę dar 15 minučių, dar esant 350F.

Kai kotletas bus kepamas, išimkite jį iš orkaitės ir leiskite jam sėdėti dar 15 minučių, kad jis nusistovėtų.

Mėgautis! Puikiai tinka su bruknių kopūstais ar šparaginėmis pupelėmis kaip garnyrą. Tai nuostabus komfortiškas maistas, kuris užpildo tave ir suteikia daug baltymų!

ANGLIŲ SKAIČIUS:

Mėsa, be abejo, nėra angliavandenių. Svogūnas yra 4g, du kiaušiniai prideda iki 1,2g. Grybai yra tik 1g. Turėsite patikrinti, ar jūsų rudajame padaže nėra angliavandenių - jie labai skiriasi pagal prekės ženklą. Jūs tikrai galite rasti labai mažai angliavandenių.

Didelis angliavandenių skaičius yra Splenda rudasis cukrus. Tai yra 2 angliavandeniai šaukštelyje - daug mažiau nei tikrasis rudasis cukrus, bet vis tiek ne lygus nuliui! 1/4 puodelio yra 12 arbatinių šaukštelių, taigi milžiniškas 24 angliavandenių kiekis. Aišku, tai yra visam košei - bet vis tiek galite pamatyti, kad žmonės, pradedantys mažai angliavandenių, turbūt turėtų praleisti rudojo cukraus dalį.

Taigi, jei jūs praleidžiate rudąjį cukrų, tai sakykite tik 1–2 g porcijoje, o tai nuostabu !! Jei įtrauksite rudąjį cukrų pagal skonį, tai labiau patinka 6 g vienai porcijai. Tai gerai žmonėms, kurie palaiko mažai angliavandenių, ir tai galima padaryti tiems, kurie tik pradeda, jei planuoja savo dienos valgymą.

Atkreipsiu dėmesį, kad net nereikia naudoti tiek daug rudojo cukraus. Mes tai naudojome, nes buvome netoli maišo galo - ir tai buvo šiek tiek saldu. Jūs galite gerai padaryti su mažiau!

Sureguliuokite atitinkamai!



Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka