Mažo angliavandenių kokteilio padažo receptas

• Gegužė 1, 2024

Kokteilio padažas yra puikus krevečių priedas. Tai prideda aštraus žvilgsnio į žemą skonį, kurį siūlo krevetės. Štai receptas, kaip pasigaminti sau mažai angliavandenių kokteilio padažą.

Iš esmės kokteilio padažas yra tik kečupas su jame esančiais prieskoniais. Nesivaržykite, jei norite tai padaryti daugiau ar mažiau pikantiškai, remdamiesi savo asmeninėmis nuostatomis.

6 šaukštų kečupo
4 šaukštai citrinos sulčių
2 šaukštai krienų
salierų druska
tabasco

Viską sumaišykite, naudodami saliero druską ir tabasco, kad jis būtų toks aštrus ar sūrus, kaip norite. Naudokite kokteilinėms krevetėms ar kitiems jūros gėrybių patiekalams pagardinti.

Dabar reikia apskaičiuoti angliavandenius. Laimei, dalykai, kuriuose paprastai naudojate tai, pavyzdžiui, krevetės, yra nulis angliavandenių. Jei einate su mažai angliavandenių turinčiu kečupu, jo galite gauti maždaug 1 g už šaukštą. Citrinos sulčių bus apie 2,5 g. Likusi dalis yra labai maža, kiek reikia angliavandenių.

Atminkite, kad jūs pats nevalgote visos šios partijos :) Taigi, net jei jų viso yra 8,5 g, tai yra tik apie 1 g kiekvienai porcijai. Tai gali būti puiku, jei norite pridėti skonio aromatą prie savo jūros gėrybių patiekalų.


Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka

Vaizdo Instrukcijos: Vadimo Zizo mitybos racionas 2015m. sausis (Gegužė 2024).