Česnakų saldžiųjų bulvių ir žirnelių su cukrumi receptai

• Gegužė 1, 2024

Ieškai gero universalaus garnyro? Česnakinės saldžiosios bulvės ir žirniai su cukrumi tobula. Šis patiekalas ne tik greitai ir lengvai pagaminamas, bet ir puikiai tinka su visais šiais ant grotelių keptos mėsos, paukštienos ir žuvies patiekalais. Jis gaminamas tik mikrobangų krosnelėje, todėl vasarą jis nešildys virtuvės ir neužims vietos degiklyje ar orkaitėje, kai visus metus ruošsite didelį patiekalą. Mikrobangų krosnelė yra nuostabus laiko taupymo prietaisas, ir nors ji tikrai neišnaudojama daugelyje namų, daugiausia naudojama šaldytų vakarienių šildymui ir sviesto minkštinimui, ji gali būti didžiulis laiko taupymo laikas užimtiems virėjams.

Nors šis garnyras yra skanus, taip pat spalvingas ir patrauklus, jis jums tikrai tinka. Daugelis žmonių saldžias bulves valgė tik per Padėkos dieną, kai jos buvo patiekiamos su cukrumi ir gali būti saldžiai saldžios, kupinos riebalų ir kalorijų. Tačiau saldžiosios bulvės prieš pagardai ar sirupai yra maistinės vertės: 1 puodelis (200 g) tiekia 769% rekomenduojamo dienos vitamino A ir 65% rekomenduojamo dienos vitamino C, taip pat 7 g maistinių skaidulų ir 4 gramų baltymų, visi su 0% riebalų! Tačiau niekam šeimos nariui to nereikia žinoti (ponas Picky, žinomiausias ir sunkiausias oficialus „Hancock“ skonininkas, myli juos ir šį garnyrą; jis net neįsivaizduoja, kad valgo maistingą maistą), todėl gerai, kad nepasakysi juos.

6 porcijos

1 svaras saldžiųjų bulvių
1 puodelio vandens
2 šaukšteliai smulkiai supjaustyto česnako

2 puodeliai cukraus žirnelių

2 šaukštų sviesto
druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį

1. Saldžias bulves nulupkite ir supjaustykite griežinėliais į 1/4 "riekeles; supjaustykite kiekvieną riekelę į 1/2" pločio gabalėlius.
2. Bulvių gabalėlius supilkite į mikrobangų krosnelę su vandeniu ir česnaku.
3. Uždenkite sandariai ir 8 minutes mikrobangų krosnelėje.
4. Atidenkite, išmaišykite ir suberkite žirnelius su cukrumi.
5. Mikrobangų krosnelėje dar 5 minutes arba tol, kol žirniai su cukrumi taps traškūs.
6. Nusausinkite, perpilkite į indą su dubeniu ir pagal skonį išplakite su sviestu, druska ir pipirais; patiekite iš karto.

Suma už porciją
Kalorijos 139 38 riebalų kalorijos
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 27% Baltymai 8% Angliavandeniai. 65 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 4 g
Sočiųjų riebalų 2 g
Cholesterolis 10 mg
Natris 51 mg
Bendras angliavandenių kiekis 23 g
Dietinis pluoštas 2 g
Cukrų 0 g
Baltymų 3 g

Vitaminas A 308% Vitaminas C 78% Kalcis 0% Geležis 8%

Vaizdo Instrukcijos: Come cucinare velocemente le patate? 5 RICETTE CHE AMERAI #172 (Gegužė 2024).