„Lindt“ triufelių šokolado keksiukų receptas


Aš mėgstu Lindt triufelius. Mano mėgstamiausias yra baltojo šokolado triufelis. Šie keksiukai kepti su triufeliais viduje, todėl jie tampa ypatingais. Galite pasirinkti savo mėgstamą „Lindt“ triufelį. Be baltojo šokolado, kai kurie kiti skoniai yra tamsusis šokoladas, pieno šokoladas ir mėtų šokoladas. Prieš kepant, triufelį sudėjau tiesiai į tešlą. Triufeliai tirpsta; tačiau tai suteikia papildomo šokolado gausos. Kitas variantas - pastumkite triufelį į keksiukus 5 minutes po kepimo pradžios. Trečias metodas - įpylę triufelį iškart po kepimo. Jis ištirps viduje. Visi trys metodai duos vienodai skanius keksiukus.

„Lindt“ triufelių šokolado keksiukų receptas
Pagaminta 24 keksiukai

Ingridientai:

2 puodeliai baltojo cukraus
2 puodeliai miltų
1 puodelis kepimo kakavos
1/2 šaukštelio. druska
1 1/2 šaukštelio. kepimo milteliai
1 1/2 šaukštelio. kepimo soda
2 kiaušiniai
1 puodelio pieno
1/2 puodelio rapsų aliejaus
1 puodelio verdančio vandens
1 šaukštas vanilės
24 Lindt triufeliai

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
2. Išlyginkite „cupcake“ skardą su cupcake įvyniojimais.
3. Sumaišykite visus sausus ingredientus dideliame maišymo dubenyje.
4. Padarykite šulinį centre.
5. Įpilkite pieno, vanilės, kiaušinių ir aliejaus.
6. Plakite, kol sujungs ir išlygins.
7. Paskutinį kartą plakite verdančiu vandeniu.
8. Kiekvieną keksiukų pyragą užpildykite 2/3.
9. Į kiekvieną keksiukų pyragą įpilkite triufelio. Tešla gali neuždengti viso triufelio ir tai yra gerai.
10. Kepkite 18-20 minučių arba tol, kol dantų krapštukas išeis švarus.
11. Prieš šaldant leiskite jiems atvėsti.

Kreminio sūrio šaldymo receptas

Ingridientai:

2 psl. grietinėlės sūris, suminkštėjęs
2 lazdelės sviesto, suminkštintos
2 1/3 puodelių konditerių cukraus
1 šaukštas vanilės
6 šaukštai. sunkus plakimo kremas

Nurodymai:

1. Kremą kartu su sviestu ir grietinėlės sūriu išplakite iki vientisos masės.
2. Įmuškite į sunkų grietinėlę ir vanilę.
3. Lėtai įpilkite cukraus, po truputį. Plakite iki vientisos masės.
4. Atšaldykite keksiukus.
5. Neišnaudotus šaldytuvus laikykite šaldytuve.

Mėgaukitės ir pasaldinkite sielą šokoladu!



Vaizdo Instrukcijos: Riešutų Sviesto Sausainio su Juodojo Šokolado Gabaliukais Avietinis "Sūrio" Tortas (Gegužė 2024).