Ketonai, ketonų kūnai ir ketozė

• Gegužė 15, 2024

Dietos, kurių metu gaunama mažai angliavandenių, yra ketozė. Kas yra ketozė? Kas yra ketogenezė? Kas yra ketonai ir ketonų kūnai, ir ar jie pavojingi jūsų sveikatai?

Pirmiausia, pravartu pradėti mokytis, kaip jūsų kūnas paprastai veikia su energijos šaltiniais. Jūsų kūnas arba degina cukrų, ir riebalus, ir baltymus, arba alkoholius. Tai yra keturios kuro rūšys, kurias žmogaus kūnas gali perdirbti.

Žmogaus kūnas buvo sukurtas per milijonus metų deginti riebalus ir baltymus energijai gauti ir maistinėms medžiagoms gauti iš sveikų daržovių. Daugybė kultūrų, tokių kaip inuitai, vis dar klesti šia natūralia valgymo sistema.

Tačiau praėjusį šimtmetį mūsų kūnas buvo užlietas cukrumi - soda, perdirbtu maistu, baltais ryžiais, balta duona ir dirbtiniais priedais. Cukraus kiekis, smogiantis į mūsų kūną, buvo neįtikėtinas. Diabetas ir nutukimas padidėjo.

Pirmiausia organizmas apžiūri cukrų, nes, jo manymu, jis turėtų sudeginti tuos pirmuosius (todėl žmonės, persivalgę cukraus, linkę neprarasti riebaus svorio). Kai kūnas nusprendžia, kad turėtų pereiti prie riebalų deginimo, kepenys pradeda traukti riebalų rūgštis iš to, ką valgėte, arba iš riebalų atsargų. Ši normali riebalų deginimo būsena vadinama ketogenezė. Tai, ką jūsų kūnas turėtų padaryti atlikęs su cukrumi - paverskite gaunamus ir kaupiamus riebalus ketoniniais kūnais, kad gautumėte energijos. Galutinė būsena turi ketonų kūnus kraujyje, kuris vadinamas ketozė.

Viena iš svarbiausių jūsų kūno misijų yra užtikrinti, kad smegenys būtų aprūpintos maistinėmis medžiagomis ir degalais. Šiuo siekiu pirmiausia siekiama atsikratyti cukraus, tačiau kai cukraus nėra, tai yra puiki alternatyva riebalams. Smegenims normalioms operacijoms kasdien reikia apie 100 g gliukozės ar jos ekvivalento riebalų rūgščių ir ketonų kūnuose. Kepenyse riebiosios rūgštys per ketogenezę suskaidomos į ketonų kūnus. Dabar smegenys yra aprūpintos tiksliai tuo, ko joms reikia - ir jūs numetate svorio.

Mažytė techninė pastaba. Kepenys sukuria acetoną, acetoacto rūgštį ir beta-hidroksisviesto rūgštį - o trečiasis iš jų NEMOKAMAI yra ketonas. Štai kodėl ši grupė turėtų būti vadinama „ketonų kūneliais“, o ne tik „ketonais“. Daugelis žmonių šiuos „ketonus“ vadina trumpai, taigi, jei matote straipsniuose minimus ketonus, tai kodėl.

Bet kokiu atveju šie ketonų kūnai cirkuliuoja jūsų kraujyje ir yra naudojami ląstelių, įskaitant jūsų smegenis. Ketonų kūnų negalima paversti riebalais, todėl visi papildomi ketonų kūnai jūsų sistemoje yra tiesiog išnaikinti. Ketonų juosteles galite nusipirkti beveik bet kurioje vaistinėje, kurioje aptinkami tie ketonų kūnai. Jie gali įrodyti, kad sergate ketoze, ir nurodyti, kiek riebalų iš jūsų organizmo išsivalo.

Kai kurie žmonės painioja ketozę su ketoacidozė. Ketoacidozė iš tikrųjų yra didelis cukraus kiekis būklė, kuri yra insulino problema sergantiems 1 tipo cukriniu diabetu. Tai taip pat gali nutikti vartojant alkoholikus, kurie pažeidė jų kepenis. Taigi nė vienas atvejis nėra susijęs su sveika dieta, kurioje mažai angliavandenių.

Taigi, ketozė yra normali, sveika jūsų kūno būsena, kai aplinkoje yra mažai cukraus. Liekamasis mažai cukraus yra būdas, kurį daugelis kultūrų veikia kasdien. Ketozė ir ketogenezė yra tiesiog susijusios su tuo, kaip kūnas valdo smegenų energiją, kai kūnas nėra maitinamas dieta su dideliu cukraus kiekiu.

Ketozė nėra nesveika ir nėra pavojinga! Tai tiesiog reiškia, kad jūsų kūnas degina riebalus energijai gauti.

Ketonų juostelių ir „KetoStix“ naudojimas


Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka

Vaizdo Instrukcijos: Vaistai suganorm (Gegužė 2024).