Pyktis ir menopauzė
Kovo 2024
Brokoliai, saldžiųjų svogūnų ir Gruzijos pekano salotos Atlieka 6 porcijas
Padalinkite brokolius į florets. Supjaustykite minkštus stiebus į plonas skersines monetas. Puode užpilkite 2 kvap. Puodelio pusiau lengvai sūdyto vandens. Įmeskite žiedlapius ir monetas ir blanširuokite 30 sekundžių, tada greitai nusausinkite ir panardinkite brokolius į ledinio vandens dubenį. Dar kartą nusausinkite ir atvėsinkite. Tuo tarpu pekano riešutų puseles paskleiskite ant kepimo skardos ir skrebučius kepkite 350 ° F temperatūroje 5-7 minutes, kol ruošite likusias salotas. Padažui nedideliame dubenyje išplakite cukrų ir actą. Įmaišykite sojos padažą, česnaką ir pipirus. Viską gerai išplakite iki aliejaus ir majonezo. Atidėti. Stikliniame dubenyje sumaišykite rezervuotus brokolius, svogūno griežinėlius, pipirų degtukus ir razinas. Išimkite pekano riešutus iš orkaitės ir pertraukite per pusę. Prieš patiekdami užpilkite padažu ant brokolių mišinio ir išminkykite, kad ingredientai gerai apskrustų. Ant viršaus išsklaidykite skrudintus riešutus. receptas iš Georgia Pecans.Org |