Manęs parašė lankytojas ir paklausė, kodėl Entenmann maisto produktuose yra insulino. Atsakymas yra, kad jie to nedaro! Jie turi INULIN - tai yra sveika ląsteliena, randama sveikuose vaisiuose ir daržovėse.

Inulinas yra puikus sveikos skaidulos šaltinis, kurio mums visiems reikia dietose, kad mūsų kūnas tinkamai veiktų. Techniškai inulinas yra fruktanas. Tai yra normalus natūralus pluoštas, kurį daugelis augalų sukuria kaip savo darbinės struktūros dalį.

Gamtoje inulino yra šparaguose, česnakuose, artišokuose, svogūnuose ir kitose sveikose daržovėse ir vaisiuose.

coffebreakblog mažai angliavandenių česnakai

Inulinas visai nedaro įtakos cukraus kiekiui kraujyje. Ta prasme jis yra neutralus. Be to, inulinas padeda skatinti sveikąsias bakterijas. Tai netgi padeda jūsų kūnui absorbuoti kalcį!

Vaikų mitybos tyrimų centro, Hjustone, Teksase, atliktame tyrime nustatyta, kad paauglės mergaitės, kurios buvo šeriamos inulinu, padidino kalcio absorbciją 20%! Kalcis yra labai svarbus kaulų sveikatai, todėl į tai visi turime atkreipti dėmesį.

Insulinas, kurį kai kurie žmonės painioja su inulinu, yra visiškai kitoks. Insulinas yra mūsų kasoje susidaręs hormonas, kuris veikia mūsų metabolizmą. Cukriniu diabetu sergantiems žmonėms dažnai kyla didelių problemų kontroliuojant insulino kiekį.

Insulinas ir inulinas neturi nieko bendra. Nebent aš manau, kad viename yra raidė S, o kitame nėra tos raidės S.

Taigi, jei matote maisto produktą, kuriame yra inulino, džiaukitės! Jūs tikrai turėtumėte rasti būdų, kaip į savo racioną įtraukti natūralų inuliną *, tačiau jei gaunate papildomų inulino patiekalų, kuriuos taip pat mėgstate, gausite dvigubą premiją.

Paklauskite, ar nėra painiavos tarp insulino ir inulino!

mažos angliavandenių knygos
Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka

Vaizdo Instrukcijos: Pagrindinė sveikos mitybos taisyklė - 12 valandų taisyklė. (Gegužė 2024).