Hašo rudos ir dešros pusryčių kepinys

Hašo rudos ir dešros pusryčių kepinys

  • 1 svaras šviežios kiaulienos dešros
  • 4 puodeliai šaldytų maišos rudų bulvių
  • 1/2 puodelio smulkiai supjaustytų svogūnų
  • 2 T. pienas
  • 8 uncijos. grietinėlės sūris, suminkštėjęs
  • 1/2 šaukštelio. druska
  • 1/4 šaukštelio. pipirų
  • 3/4 puodelio „Bisquick®“
  • 1/2 puodelio pieno
  • 2 dideli kiaušiniai
  • paprikos

Paruošimas-
Išimkite dešrą iš jos korpuso. Virkite dešrą keptuvėje, kol ji iškeps ir paruduos. Sutrinkite dešrą, nes ji verdama; nusausinkite ir atidėkite į šalį. Sutepkite 10 "geležies keptuvę arba užpurkškite negilų kepimo indą nelipniu virimo purškikliu. Paruoštą keptuvės ar indo dugną paskleiskite bulves. Mažame maišymo dubenyje sumaišykite svogūnus, pieną, grietinėlės sūrį, druską ir pipirus. kartu supilkite mišinį ant bulvių. Sumaišykite „Bisquick®“, pieną ir kiaušinius kartu ir išplakite iki vientisos masės. Supilkite ant kitų ingredientų. Ant viršaus išsklaidykite susmulkintą dešrą. Pabarstykite paprika. Kepkite neuždengtą įkaitintoje orkaitėje 400º 25–30 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Padaromos 6–8 porcijos.