„Brownie“ pyragas be glitimo dovanų recepte
Aš mėgstu šiuo metų laiku laikyti keletą dovanų stiklainių aplink namą, iš tikrųjų gaminu mažus dovanų krepšelius, kuriuose yra karšto šokolado be glitimo mišinio, sausainių ir dovanų. Jei kas nors iškyla netikėtai, aš juos šiek tiek nudžiuginu.


Prekės
6 plataus burnos kvarco (4 puodelių) konservavimo indai su dangčiu ir žiedais
6 jardų amatų juosta
1/2 kiemo apimties medvilninis audinys (naujovės spauda)
2 vienetų kortelių atsargos (etiketėms)

Ingridientai
Žemiau pateiktame recepte pateikiamas 1 dovanų indelis, aš išmatuoju kiekvieno stiklainio ingredientus po vieną, taip pat įdedu kiekvieną ingredientą į atskirą dubenį, kad tiksliai žinau, ką dedu į savo stiklainį. Kurdami stiklainių receptus, svarbūs visi komponentai.
2/3 šaukštelių jūros druskos
1 1/8 puodelio puodelis puodeliui, kuriame nėra glitimo, padalintas
1/3 puodelio kakavos miltelių
2/3 puodelio rudojo cukraus
2/3 puodelio cukraus
1/2 puodelio šokolado drožlių
1/2 puodelio baltojo šokolado drožlių
1/2 puodelio graikinių riešutų ar riešutų (nebūtina)

Nurodymai

Nuplaukite, nuplaukite ir nusausinkite konservavimo stiklainius. Aš mėgstu sudėti savo indas į indaplovę ir paleisti jas per visą ciklą. Tai taip pat yra puikus sterilizatorius / valymo įrenginys.
Sluoksnio ingredientai:
2/3 šaukštelio jūros druskos
5/8 puodelio (puodelis puodeliui) GF miltų
1/3 puodelio kakavos miltelių
1/2 puodelio (puodelis puodeliui) GF miltų
2/3 puodelio rudojo cukraus
2/3 puodelio cukraus
1/2 puodelio šokolado drožlių
1/2 puodelio baltojo šokolado drožlių
1/2 puodelio graikinių riešutų ar riešutų (nebūtina)

Jei nuspręsite nenaudoti graikinių riešutų ar pekano riešutų, vietoj jų galite pridėti saldainių pabarstukų ar susmulkintų saldainių lazdelių. Tokiu būdu stiklainis vis dar atrodo gražiai, be to, jis prideda malonų skonį pyragaičiams. Uždarykite stiklainius dangčiais ir žiedais. Iš medvilninio audinio iškirpkite dvylika 7 colių apskritimus. Kiekvieną stiklainį uždenkite audinio apskritimu ir pririškite juostele, tada pritvirtinkite dovanų etiketę ir nurodymus. Man patinka sunumeruoti etikečių receptų instrukcijas, jos padaro ją patrauklesnę ir galutinę.

Dovanų etikečių instrukcijos

1.Šildykite orkaitę iki 350 laipsnių. Tepkite vieną 9x9 kepimo formą.
2. Supilkite stiklainio turinį į didelį dubenį ir gerai išmaišykite.
3. Įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį vanilės, 2/3 puodelio augalinio aliejaus arba 2/3 puodelio išlydyto sviesto ir 3 kiaušinius.
4.Suvirkite, kol tik sumaišysite.
5. Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę ir kepkite 350 laipsnių kampu 20-25 minutes.