Vaisių ir avižinių dribsnių gabaliukai ir kepiniai

Vaisių ir avižinių dribsnių gabaliukai ir kepiniai

• 3/4 puodelio sviesto
• 1 puodelio cukraus
• 1 puodelis rudojo cukraus
• 2 kiaušiniai - gerai sumušti
• 1/2 puodelio be kauliukų - smulkiai supjaustytos
• 1/2 puodelio serbentų
• 1 puodelis miltų - išsijoti
• 1 šaukštelis kepimo sodos
• 3 puodeliai avižų košės

Paruošimas -
Grietinėlę išplakite kartu su sviestu ir cukrumi. Įmaišykite išplaktus kiaušinius, datas ir serbentus. Išsijokite miltus ir kepimo soda kartu. Įpilkite to į grietinėlės mišinį. Įmaišykite datas ir serbentus. Įmaišykite susmulkintas avižas. Padalinkite mišinį į 3 dalis. Kiekvieną gabalėlį suformuokite į maždaug 1 "1-1 / 2" storio tešlos ritinį. Kiekvieną ritinį apvyniokite vaškuotame popieriuje ir šaldykite per naktį. Tešlos ritinius supjaustykite riekelėmis - maždaug 1/4 "storio. Tešlos riekeles išklokite ant lengvai pateptų kepimo popieriumi išklotų skardų. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 350º 12-15 minučių. Išimkite iš sausainių lakštų, kad atvėstų ant vielinių lentynų.