Šokolado duonos pudingo receptas

• Gegužė 14, 2024

Duonos pudingas yra desertas, kuriuo mėgaujasi visame pasaulyje. Tai gyvuoja šimtmečius. Pirmiausia ji buvo sukurta kaip būdas naudoti seną pasenusią duoną. Šio deserto pagrindas yra duona, pienas ir kiaušiniai. Po to yra tiek daug šio patiekalo variantų. Tai gali būti pikantiška ar saldu. Šis receptas yra saldus ir apima tiek pieną, tiek baltuosius šokoladus. Šiam receptui naudojau itališką duoną. Tačiau galite naudoti bet kokią duoną, kuri jums patinka.

Šokolado duonos pudingo receptas

Ingridientai:

1/2 kepalo itališkos duonos
1 puodelis šokolado drožlių
1/2 puodelio baltojo šokolado drožlių
1 1/2 puodelio pusės ir pusės
4 kiaušiniai
1 šaukštas vanilės
1/2 puodelio cukraus

Vanilinis padažas:

1 puodelio vandens
1/4 puodelio cukraus
1 šaukštas kukurūzų krakmolo
1 šaukštas vanilės
2 šaukštų sviesto

Nebūtina: plakta grietinėlė

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
2. Sutepkite 2 ketvirčių kepimo indą.
3. Supjaustykite pusę kepalo itališkos duonos į 1 colio kubelius.
4. Duoną sudėkite į didelį dubenį ir per pusę supilkite per pusę.
5. Keletą kartų išmaišykite duoną, kad visiškai apsemtų pusę ir pusę.
6. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius, vanilę ir cukrų.
7. Užpilkite ant duonos ir išmaišykite, kad apsemtų.
8. Į duonos mišinį įpilkite šokolado drožlių.
9. Išbarstykite duoną į kepimo indą.
10. Įsitikinkite, kad šokolado drožlės yra tolygiai paskirstytos.
11. Kepkite 40-45 minutes.
12. Norėdami gaminti vanilinį padažą, įpilkite vandens į nedidelę padažo keptuvę ir kaitinkite, kol vanduo užvirs.
13. Sumaišykite cukrų ir kukurūzų krakmolą.
14. Įpilkite cukraus ir kukurūzų krakmolo mišinį į vandenį, tik kai jis pradės virti.
15. Sumažinkite ugnį ir toliau maišykite, kol ji pradės tirštėti.
16. Kai jis sutirštės, nukelkite jį nuo ugnies.
17. Įpilkite vanilės ir sviesto ir maišykite, kol išsilydys.
18. Duonos faršą patiekite šiltą su vanilės padažu ir plakta grietinėle, jei norite.
19. Likučius laikykite šaldytuve. Likusieji gali būti patiekiami šaltai arba pašildomi iš mikrobangų krosnelės.

Mėgaukitės ir pasaldinkite sielą šokoladu!

Vaizdo Instrukcijos: #7 vlogas | šokoladinis pyragas | plaukai | pudingas (Gegužė 2024).