Vištienos arba Turkijos kroketai

Vištienos arba Turkijos kroketai

  • 3 puodeliai smulkiai supjaustytos vištienos ar kalakutienos
  • 1/4 puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
  • 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų salierų
  • 2 T. sviestas
  • 1/3 puodelio kukurūzų krakmolo
  • 1 puodelio pieno
  • 1/2 šaukštelio. druska
  • 1/8 šaukštelio. pipirų
  • 1 T. pjaustytų petražolių
  • 1 kiaušinis, sumuštas
  • 1/4 puodelio pieno
  • 1 puodelio džiūvėsėlių
  • Aliejus kepimui
Paruošimas -
Sumaišykite vištieną ar kalakutieną, svogūną ir salierus; atidėti. Paruoškite baltą padažą ... Puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Išplakite į miltus. Įpilkite pieno palaipsniui, virdami ir maišydami, kol mišinys sutirštės. Troškinkite apie 2 minutes. Įmaišykite druską ir pipirus, nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Įmaišykite vištienos ar kalakutienos mišinį ir petražoles. Šaldytuve maždaug valandą. Mišinį suformuokite į pyragus ar kūgio formos kroketus. Išplakite kiaušinį ir pieną kartu. Kiekvieną kroketę pamerkite į kiaušinių / pieno mišinį, tada į duonos trupinius. Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Kepkite iki aukso rudos spalvos iš visų pusių.


Greitas ir lengvas maisto gaminimas

Greitas ir lengvas maisto gaminimas
Daugiau nei 200 receptų, kuriuos paprasta paruošti,
raminantys ir patenkinantys patiekalai kiekvienam patiekalui ir kiekvienai progai.
Jie leidžia lengvai sukurti mėgstamą patogaus maisto klasiką iš pagrindinių, neskanių ingredientų.

Vaizdo Instrukcijos: Chicken Fillet Nuggets - ENGLISH SUBTITLES (Gegužė 2024).