Carob saldus alternatyva

• Gegužė 1, 2024

Šokoladas, braškės, vynas (pavyzdžiui, šampanas) ir net gėlių kvapas kai kuriems ligoniams gali sukelti migreną. Visuose juose yra chemikalų, kurie sukelia migreną. Šokolade yra tiramino ir kofeino, jis gali sukelti histamino išsiskyrimą iš organizmo.

Carob yra natūralus, sveikas šokolado pakaitalas. Tai milteliai, gaminami iš Viduržemio jūros visžalio medžio sėklų, ir yra mėgstami vegetarų ir kitų dietų laikytojų. Carob skonis panašus į šokolado, yra šiek tiek saldesnis už šokoladą ir neturi kofeino. Kaip premija, jis turi mažiau kalorijų!

Išbandykite žemiau pateiktą skanų receptą, kad gautumėte savo saldainį kaip Valentino dienos vaizdą.

Carob Brownies
1 puodelis nenugriebtų kviečių miltų (arba universalių, jei kviečiai yra jūsų sužadinimo priemonė)
1 šaukštelio kepimo miltelių
¼ šaukštelio druskos
½ puodelio sviesto
½ puodelio cepelinų miltelių
1 puodelio medaus
2 kiaušiniai
½ puodelio kapotų riešutų (nebūtina)
1 šaukštelio vanilės

1. Įkaitinkite orkaitę iki 250F laipsnių.
2. Išsijokite miltus, kepimo miltelius ir druską.
3. Mažoje keptuvėje ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą. Įpilkite cepelinų miltelių ir medaus ir gerai išmaišykite, nukeldami nuo ugnies.
4. Į maišymo dubenį muškite kiaušinius ir pamažu supilkite cepelinų mišinį. Įpilkite sausų ingredientų ir gerai išmaišykite. Įmaišykite vanilę ir riešutus.
5. sutepkite 8x8 kvadratinę keptuvę; supilkite į faršo mišinį, paskirstydami tolygiai.
6. Kepkite apie 45 minutes arba kol baigsis.

Kalbant apie kitus mėgstamiausius Valentino draugus, pabandykite įpilti 100% vaisių sulčių purslų į putojantį ar šaldytuvo vandenį, kad gautumėte alternatyvą šampanui be alkoholio, ir paklauskite floristo apie mažo aromato gėlių pasirinkimą arba išbandykite šilko kompoziciją. Jūs ir jūsų saldumynas tikrai įvertinsite papildomą laiką, kurį galėsite praleisti kartu, netrukdydami migrenai.

Laimingos Valentino dienos!