„Brownie Bottom“ sūrio pyragas

„Brownie Bottom“ sūrio pyragas

brownie dugnas

• 1/2 puodelio sviesto
• 4 kvadratai nesaldinto šokolado
• 1-1 / 2 puodeliai cukraus
• 2 kiaušiniai
• 1/4 puodelio pieno
• 1 šaukštelis. vanilė
• 1 puodelio miltų
• 1/2 šaukštelio. druska

Paruošimas -
Sviestą ir šokoladą sudėkite į mikrobangų krosnelėje saugų puodelį ar dubenį. Lydykite mikrobangų krosnelėje 1 minutę; maišyti. Grįžkite į mikrobangų krosnelę ir kepkite dar 30 sekundžių; dar kartą išmaišykite. Kartokite, jei reikia, tik tol, kol šokoladas ištirps tiek, kad susimaišytų su sviestu. Mišinį atvėsinkite, tada įpilkite cukraus ir kiaušinių. Maišykite mažu greičiu, kol ingredientai bus gerai išmaišyti. Įpilkite pieno ir vanilės ir vėl sumaišykite. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus ir druską. Įpilkite į šokolado mišinį ir maišykite, kol susimaišys. Šaukštu tešlą supilkite į riebalais išteptą ir miltais pabarstytą 9 colių formos pyrago keptuvę. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 325º 15 minučių 15 minučių.

varškės įdaras

• 3 psl. (Po 8 uncijos) grietinėlės sūrio, suminkštinto
• 3/4 puodelio cukraus
• 1 šaukštelis. vanilė
• 3 kiaušiniai
• 1/2 puodelio grietinės

Paruošimas -
Maišymo dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį, cukrų ir vanilę. Plakite vidutiniu greičiu, kol gerai išmaišysite. Įpilkite kiaušinius ir maišykite mažu greičiu, kol gerai išplaks. Įpilkite grietinės; maišyti, kol gerai susimaišys. Supilkite mišinį ant iškepto pyrago dugno. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 325º temperatūroje 50–55 minutes arba tol, kol centras lengvai pasisuks. Prieš išimdami spyruoklinės formos keptuvės šonus, atvėsinkite ant vielos stovo maždaug 1 valandą. Prieš patiekdami, sūrio pyragą bent 4 valandas šaldykite. Kad būtų lengviau pjaustyti, išimkite pyragą iš šaldytuvo ir prieš patiekdami leiskite maždaug 30 minučių pastovėti kambario temperatūroje.

„Kaiser 9“ x 9 “kvadratinė nelipni„ Noblesse Springform “keptuvė Ši universali, unikali spyruoklinė keptuvė yra kvadrato formos! Sunkusis plienas tolygiai ir švelniai paskirsto šilumą, todėl pyragaičiai, bandelės, varškė, kukurūzų pyragaičiai, pyragaičiai ir pan. Dvisluoksnė nelipni danga leidžia greitai ir lengvai iškepti kepinius.