Kepto Ziti receptas

• Balandis 27, 2024

Šis makaronų patiekalas yra puikus patogus maistas arba paprastas įmonės patiekalas.

Kepto Ziti receptas

Ingridientai

• 1 svaras ziti, rigatoni arba penne
• 1 vidutinis svogūnas, susmulkintas
• 2 česnako skiltelės, maltos
• 1 14 uncijų gali nesmulkinti pomidorai
• 1 puodelis rikotos sūrio
• 3 puodeliai mocarelos sūrio, susmulkinti
• 1/4 puodelio parmezano sūrio, tarkuoto
• 1/3 puodelio petražolių, susmulkintų
• 1/2 šaukšto džiovinto baziliko (arba 1/4 puodelio šviežio, susmulkinto)
• 1/2 šaukšto džiovinto raudonėlio
• juodieji pipirai, šviežiai malti
• 1/4 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1/4 alyvuogių aliejaus
• 1/4 puodelio duonos trupinių

Nurodymai

1. Virkite ziti prieš tai al dente.
2. Padenkite 9'x12 "kepimo indą su alyvuogių aliejumi. Atidėkite.
3. Keptuvėje įkaitinkite likusį alyvuogių aliejų ant vidutinės-stiprios ugnies. Virkite svogūną iki permatomo.
4. Įpilkite česnako ir virkite 1 minutę. Neleisk česnakui paruduoti.
5. Pomidorus susmulkinkite rankomis ir įpilkite į keptuvę. Įpilkite sultis iš skardinės.
6. Virkite 3–5 minutes.
7. Dideliame dubenyje sumaišykite rikotos ir mocarelos sūrius.
8. Įpilkite petražolių, baziliko, raudonėlio, druskos, raudonųjų pipirų, keletą maltų pipirų ir išmaišykite.
9. Įpilkite pomidorų-svogūnų mišinio ir gerai išmaišykite.
10. Kai ziti nusausinami, įpilkite į sūrio mišinį ir gerai išminkykite, kad apteptų makaronus.
11. Šaukštą mišinio supilkite į kepimo indą.
12. Ant makaronų pabarstykite duonos trupinius ir parmezano sūrį.
13. Kepkite 400F temperatūroje 20-30 minučių arba kol lengvai paruduos.
14. Prieš patiekdami leiskite pailsėti 5 minutes.

Pastaba: Galite gaminti šį patiekalą iš anksto ir perkaisti. Tai siaubingas paskutinės minutės kompanijos patiekalas. Ištraukite iš šaldiklio, dar kartą pašildykite, supjaustykite salotomis ir česnako duona. Jūs lengvai pagaminote naminį itališką patiekalą.

Itališkas maistas „Bella“ rekomenduoja

„Farberware Nonstick“ 6 dalių kepinių rinkinys
Puikus rinkinys bet kuriai virtuvei! 9 "x13" keptuvė puikiai tinka kepti ziti. Dėl silikono dangos jis puikiai išsiskiria. Plačios rankenos palengvina karštų keptuvių gabenimą iš krosnies į stalą, net nešiojant krosnies dalis.

Vaizdo Instrukcijos: Gustavo receptai | Kepti virtų bulvių piršteliai (Balandis 2024).