Saulės salotos

Saulės salotos

• 1 (3 uncijos) pkg. citrinos arba apelsino želatina
• 1 (20 uncijų) galima susmulkinti ananasus
• 1 puodelio karšto vandens
• 1 puodelio ananasų sulčių
• 1/2 puodelio tarkuotų žalių morkų
• 1/2 puodelio smulkiai supjaustytų riešutų

Paruošimas -
Nusausinkite susmulkintus ananasus ir rezervuokite sultis. Įpilkite vandens į sultis, jei reikia, kad būtų 1 puodelis. Želatiną ištirpinkite karštame vandenyje. Įpilkite ananasų sulčių arba ananasų sulčių / vandens mišinio. Atšaldykite, kol šiek tiek sutirštės. Įmaišykite tarkuotas morkas, ananasus ir riešutus. Atšaldykite iki tvirtos.