Medaus graikinių riešutų krevečių receptas

• Balandis 25, 2024

Medaus graikinių riešutų krevetės yra skanus patiekalas, kuriame derinamos gruzdintos krevetės su cukruotais graikiniais riešutais ir nuostabiai lengvu saldaus medaus padažu. Šis receptas yra nesudėtingas ir yra puikus valgis, kurį pamėgs visa šeima. Mėgautis!

Norėdami pamatyti šių instrukcijų vaizdo įrašą, spustelėkite čia.

1 puodelis nesmulkintų graikinių riešutų
1 valgomasis šaukštas sviesto
2 šaukštai cukraus
1 lb iš anksto išvalytų neapdorotų krevečių (nuvalytos, su luobelėmis ir uodegos pašalintos)
2 - 3 puodeliai žemės riešutų aliejaus (kepimui)

Padažas:
3 šaukštai majonezo (Helmans)
1 valgomasis šaukštas medaus
2 šaukštai saldinto kondensuoto pieno
½ šaukšto citrinos sulčių

Tešla:
1 puodelio miltų
1 šaukštelis cukraus
½ šaukštelio druskos
1 puodelio vandens

1. Įdėkite sviestą į nedidelę padažo keptuvę ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol išsilydys.


2. Kai sviestas ištirps, suberkite graikinius riešutus ir maišykite, kol jie bus visiškai padengti sviestu.


3. Kai sviestas bus padengtas sviestu, pakaitinkite ugnį ir virkite 1 minutę, nuolat maišydami.


4. Atjunkite ugnį iki vidutinės ir, pamaišydami, pabarstykite cukrumi, kad apskrustų kiekvienas graikinis riešutas. Tada virkite juos dar 2 minutes nuolat maišydami.


5. Po 2 minučių išjunkite šilumą ir padėkite graikinius riešutus ataušti.


6. Dideliame puodelyje sumaišykite visus padažo ingredientus ir atidėkite šį mišinį.


7. Dideliame dubenyje sumaišykite visus tešlos ingredientus.


8. Gerai išmaišę tešlą, įpilkite krevečių ir išmaišykite, kad apibarstytų kiekvieną gabalą. Krevetes palikite tešloje, kol jos paruoš įpilti į karštą aliejų.


9. Įkaitinkite aliejų. Kai aliejus įkais, įpilkite krevečių po vieną tiesiai iš tešlos į karštą aliejų. Prieš dėdami į aliejų, būtinai palikite tešlos perteklių. Vienu metu virkite apie 8-10 krevečių, kad wok nebūtų perpildytas.


10. Virkite juos maždaug 2 - 3 minutes arba tol, kol jie taps šviesiai auksinės rudos spalvos. Tada išimkite juos šaukštu su plyšiu ir padėkite ant lėkštės, išklotos popieriniais rankšluosčiais.


11. Tęskite likusių krevečių virimą dalimis.


12. Kai visos krevetės bus paruoštos, išmeskite jas į dubenį su padažu ir graikiniais riešutais. Tada jie yra pasirengę tarnauti. Gamina apie 3 porcijas.




Vaizdo Instrukcijos: Greita varškės užtepėlė su riešutais (Balandis 2024).



Medaus graikinių riešutų krevečių receptas, kiniškas maistas, medaus graikinių riešutų krevečių receptas kinų virimo maistas vakarienė