Aštrių cukinijų kepsnelių receptas

• Balandis 28, 2024

Vis dar turite sodą, kuriame pilna cukinijų? Štai puikus patiekalas iš patiekalų, kuriame jis naudojamas pranašumui. Nors receptas yra svarbus daržovių garnyras, jį galima padaryti pagrindiniu patiekalu, pridedant likusios vištienos, parudytos maltos jautienos arba virtos dešros. Dėl minimalių ingredientų greitai sudedama, o pipirų sūrio gabaliukai daro aštrų. Jei norite mažiau aštraus patiekalo, naudokite tik pusę pipirinio jacko sūrio ir pusę įprasto jacko sūrio.

Aštrus cukinijų ir pipirų Jacko kepinys

6 porcijos

1/4 puodelio sausos duonos trupinių
1 1/4 svaro mažos cukinijos, plonai supjaustytos (2–3)
2 puodeliai kubeliais pjaustyto pipirinio sūrio, 1/2 svaro

Tešla:
3 kiaušiniai
6 šaukštai pieno
1/2 šaukštelio druskos
1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
2 1/2 šaukšto miltų

1 šaukštas sviesto, ištirpintas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 °.


2. Užpurkškite negilų 8 “kvadratinių patiekalų indą nelipniu purškalu.


3. Pabarstykite indo dugną 1 1/2 šaukšto duonos trupiniais.


4. Paskirstykite cukinijos griežinėlius ant apkepto indo dugno.


5. Sūrio kubelius tolygiai apibarstykite ant cukinijos.


6. Kiaušinius, pieną, druską, kepimo miltelius ir miltus sudėkite į trintuvą ar maisto kombainą; apdorokite iki sklandžiai.


7. Nubraukite maišytuvo šonus žemyn ir keletą sekundžių apdorokite.


8. Supilkite tešlos mišinį ant sūrio kubelių.


9. Pabarstykite likusius duonos trupinius, tada supilkite ištirpintą sviestą ant trupinių.


10. Kepkite įkaitintoje orkaitėje nuo 35 iki 45 minučių arba tol, kol į tešlą įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus.

Suma už porciją
Kalorijos 249 Kalorijos iš 150 riebalų
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 60% Baltymai 24% Angliavandeniai. 16 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 17 g
Sočiųjų riebalų 10 g
Cholesterolis 147 mg
Natris 575 mg
Bendras angliavandenių kiekis 10 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 0 g
Baltymų 15 g

Vitaminas A 19% Vitaminas C 14% Kalcis 0% Geležis 7%

Vaizdo Instrukcijos: Gamink paprastai - Daržovių troškinys. (Balandis 2024).