Grietinės blynai

Grietinės blynai

• 1-1 / 2 puodeliai miltų
• 1-1 / 2 šaukštelio. kepimo milteliai
• 1/2 šaukštelio. kepimo soda
• 1/8 šaukštelio. druska
• 1 T. cukrus
• 1 kiaušinis
• 1 puodelio pieno
• 1/4 puodelio grietinės
• 2 T. augalinis aliejus

Paruošimas-
Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda, druską ir cukrų. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį, pieną ir grietinę. Įmaišykite sausus ingredientus į kiaušinių mišinį, kol sudrėkins. Supilkite augalinį aliejų ant keptuvės. Įkaitinkite keptuvę iki vidutinio aukščio. Kiekvieną blyną užpilkite maždaug 1/4 puodelio tešlos ant karštos keptuvės. Virkite, kol blyno apačia taps aukso rudos spalvos, o kraštai pradės burbuliuoti. Apverskite ir kepkite kitą pusę. Patiekite blynus su karštu persikų įdaru (receptas pateiktas žemiau) arba mėgstamų vaisių ar sirupu.