Šafrano imbiero salotų padažo receptas

• Gegužė 7, 2024

Kuo daugiau būdų mėgautis savo salotomis, tuo geriau! Salotos yra pagrindinė kiekvienos dienos dalis. Šis šafrano imbiero salotų padažas gali būti puikus būdas suteikti skonį jūsų valgiui.

Ingridientai:
6 colių angliško agurko
1/2 puodelio sidro acto
1/2 puodelio apelsinų sulčių
1 valgomasis šaukštas šviežio imbiero
1 valgomasis šaukštas medaus be cukraus
1/4 šaukštelio šafrano
druska
pipirų

Agurką supjaustykite kauliukais ir smulkinkite imbierą. Įmaišykite visus ingredientus į virtuvės kombainą. Maišykite iki pakankamai lygaus. Gerai, kad mišiniui bus palikta šiek tiek tekstūros, nes tai virsta salotomis. Atlieka keturias padažo porcijas.

Angliškas agurkas yra ilgesnio ir liesesnio agurko rūšis nei tradicinis amerikietiškas agurkas. Jis turi plonesnę odą ir mažiau sėklų. Jei norite atlikti šį receptą su amerikietišku agurku, agurką nulupkite ir pirmiausia nuskinkite sėklas. Tai maždaug atitiks tai, ką gausite vartodami anglišką agurką.

Aš tai naudoju salotas, kuriose yra salotų, žirnių ankščių, alyvuogių, agurkų, salierų ir sūrio. Šis skonis yra gana gaivus ir lengvas, todėl vengčiau sunkesnių salotų su šiuo padažu, kad galėtumėte įvertinti šafrano ypatybes.

Jei dar neišbandėte šafrano, tikrai verta pasidomėti. Tai ryškiai raudona, plona kroko gėlės dalis. Šias mažas gijas reikiamu metu reikia išsirinkti iš mažyčių žiedlapių. Kiekviena gėlė turi tik keletą mažų gijų. Štai kodėl šafranas gali būti brangus - bet tai verta! Tai prideda malonų, nepakartojamą skonį patiekalams.

Imbieras taip pat yra gėlės dalis, tačiau šiuo atveju jis yra šaknyje. Imbierų augalai yra iškasti, kad svogūninę šaknies dalį būtų galima išauginti ir panaudoti. Imbieras gali būti gana kietas, todėl būtinai supjaustykite jį smulkiai, kai naudojate patiekaluose.

Greitai paruošti mažai angliavandenių reikalaujantys receptai pateikė Lisa Shea Šioje el. Knygoje yra 51 puslapis informacijos ir receptų, kaip sukurti sveikus užkandžius ir patiekalus be virimo. Daugiau informacijos ...

Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka

Vaizdo Instrukcijos: Medaus ir citrinų padažas (Gegužė 2024).