Lietaus vaisiai Bangalore, Indijoje

• Balandis 28, 2024

Mums, kurie mėgsta vaisius, vietinis vaisius yra pigus ir geriausias. Taigi dabar Bangalore galite mėgautis savaitgalio atostogomis su mangais ir ananasais, arbūzais ir muskuso melionais. Jie užauginami vietoje Indijos pietuose, todėl jiems yra prieinama kaina, todėl vaisius visą dieną galite valgyti kaip užkandį.

Ananasai pardavėjai krauna į vežimėlius ankstyvą rytą iš miesto rinkos. Štai kur visi vaisiai iš visų valstijos dalių atkeliauja į Bangalorą. Aušros metu šie pardavėjai perka maišus su vaisiais ir meniškai juos išdėlioja į krepšį pirkėjams, kaip mes galime nusipirkti. Ananasai yra ypač kūrybingai išdėstyti, kad parodytų auksinį gėrį, prieš tamsiai žalią dygliuotų lapų vainiką. Ieškokite ananasų atėmus bet kokius pažeidimus apatinėje dalyje arba šone. Priešingu atveju jie greitai supuos iš centro ir liks nieko.

Arbūzai yra maži, tamsiai žali ir labai saldūs. Tai yra specialus hibridas, kuris parduodamas, o ne įprastas dideles juosteles, kurios pasirodo tik vasaros įkarštyje. Mes juos labai mėgstame ir parsivežame namo, supjaustome raudoną minkštimą ir atvėsiname šaldytuve prieš valgydami. Nebandykite jų valgyti neatšaldydami kubelių, nes jie yra beviltiškai šilti. Tai veislė be sėklų, kuri juos dar labiau džiugina. Šiuo metu 11 Rs svorio kilogramai skraido už kampo vietinio maisto pasaulio lentynose.

Muskuso melionai yra išnykę, o ir jie yra labai malonūs, jei saldūs. Kai kurie jų buvo nuimti nuo vynmedžio prieš brandą, todėl nėra visiškai saldūs pagal skonį. Išgriebiame sėklas į filtrą ir išpilame sultis, įpildami šiek tiek vandens. Tada šaukštą šiek tiek cukraus įpilkite į sultis ir laikykite atidedami su citrinos išspaudimu. Vaisius nulupkite ir supjaustykite kauliukais, prieš patiekdami į dubenėlius, įmeskite į paruoštas sultis ir atšaldykite. Skonis švelnus ir labai malonus šiltuoju metų laiku.

Saldžiųjų kalkių taip pat gausu, auginamose pietinėse valstijose. Miesto vežimėliuose stovi šviežiai išspaustos sultys, dedamos į dekchi (nerūdijančio plieno indą), o sultys pagal jūsų skonį yra pagardintos druska ar cukrumi. Tiesiog gerkite jį atėmus bet kokius papildymus, jis yra toks troškulio malšintojas. Vyras perka šimtus saldžiųjų kalkių iš maišo, kad galėtumėte gauti tinkamo dydžio stiklinę grynų sulčių Rs 20 / - Be sultyse esančio vitamino C, puiku tarnauti ir duoti kūdikiams, o ne cheminėmis sultimis, tokiomis kaip Tang kurį jaunos motinos naudoja kaip greitą alternatyvą.

Jack-vaisiai yra sezono metu. Jų prinokęs kvapas sklinda į jūsų uoslės centrą, kol jūsų akys juos mato. Krepšeliai, kuriuose parduodami atidaryti vaisiai, yra visame mieste. Tačiau galite nusipirkti sau visą ir pasidalyti su kaimynais, jei to per daug. Džekų vaisių sėklos taip pat yra valgomos ir skanios. Valgykite skrudintą arba virtą, neišmeskite jų po to, kai valgysite vaisius.

Vaizdo Instrukcijos: Thoughts on humanity, fame and love | Shah Rukh Khan (Balandis 2024).