Greito sumaišymo su kempine pyrago receptas
Norite pasigaminti pyragą nuo nulio, bet nemanote, kad yra laiko? Sekantis Greitai sumaišytas kempinės pyragas greitai sumaišomas - kiaušiniai neišsiskiria ir nesumušami baltymai - tai geras paprastas baltas pyragas, kurį galima įvairiais būdais aromatizuoti ir (arba) papuošti.
(būtina „rimtų pyragų kepėjų“ būtiniausia „kulinarinė knyga“) yra „Wilton Bake“ net pyragų juostelių įsigijimas. Nebrangios juostelės veikia tarsi stebuklingai, kad pyrago sluoksniai nepakiltų per vidurį; sluoksniai iš krosnies išeina su plokščiais viršeliais, todėl juos labai lengva sudėti.

16 porcijų

2 puodeliai savaime augančių miltų
1 puodelio cukraus
2 šaukštelių kepimo miltelių
1/2 šaukštelio druskos
1 puodelio suminkštinto sviesto
6 dideli kiaušiniai
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 °.
  2. Apipurkškite 2 9 “apvalias tortų keptuves nelipniu purškikliu; užmaskuokite pergamentu ir užpurkškite pergamento.
  3. Išmaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską į smulkią trintuvą per maišymo dubenį.
  4. Suplakite mišinį per.
  5. Įpilkite sviesto ir kiaušinių; plakite 3 minutes, kai reikia, subraižydami šonus, kad būtų vientisa minkšta tešla.
  6. Padalinkite tešlą (ji gana tiršta) tarp paruoštų keptuvių ir išlyginkite viršūnes.
  7. Kepkite 30-35 minutes arba tol, kol sluoksniai išsitraukia iš keptuvės šonų ir į centrą įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus.
  8. Leiskite sluoksniams sėdėti ant aušinimo stovo 5 minutes; atlaisvinkite šonais peiliu ir apverskite ant stelažų, kad gerai atvėstų.

Suma už porciją
Kalorijos 237 Kalorijos iš riebalų 122
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 51% Baltymai 7% Angliavandeniai. 42 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 14 g
Sočiųjų riebalų 8 g
Cholesterolis 111 mg
Natris 258 mg
Bendras angliavandenių kiekis 25 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 13 g
Baltymų 4 g

Vitaminas A 11% Vitaminas C 0% Kalcis 0% Geležis 3%



Vaizdo Instrukcijos: Tortas "Čigonas" (Gegužė 2024).