Kalorijų kontrolės taryba ir aspartamo sauga

• Gegužė 17, 2024

Kalorijų kontrolės taryba mane parašė, teigdama, kad aspartamas yra 100% saugus. Tuo pačiu metu Kalorijų kontrolės taryba atstovauja įmonėms, gaminančioms mažai kalorijų turinčius maisto produktus, kuriuose yra aspartamo.

Kalbant teisingai, čia yra jų neapdorotas, neliečiamas pareiškimas. Tuomet atsakau į jų pastabas.

Kalorijų kontrolės taryba (CCC):
Kalorijų kontrolės taryba (toliau - Taryba) yra tarptautinė asociacija, atstovaujanti mažai kalorijų ir mažai riebalų turinčių maisto ir gėrimų pramonei. Tarp Tarybos narių yra aspartamą gaminančių ir naudojančių įmonių. Taryba rašo dėl dezinformacijos apie aspartamą, kuri pateikiama coffebreakblog.com svetainėje.

Aš:
Aš visada noriu išgirsti visas istorijos puses. Turiu komentuoti, kad nemanau, jog produkto gamintojams atstovaujanti organizacija yra geriausias šališkas šaltinis, iš kurio galima išgirsti teiginius apie minėtą gaminį. Kai perku mašiną iš naudotų automobilių pardavėjo, aš nepriimu to pardavėjo žodžio dėl automobilio saugumo - įvedu objektyvų mechaniką.

CCC:
Atlikus daugiau nei tris dešimtmečius tyrimų ir 200 tyrimų, aspartamo sauga nėra abejotina. Jos saugumą 26 kartus patvirtino Maisto ir vaistų administracija (FDA) ir, be kita ko, Amerikos medicinos asociacija, Amerikos diabeto asociacija ir Amerikos dietologų asociacija. Tiesą sakant, FDA komisaras, patvirtindamas aspartamą, pažymėjo: „Nedaug junginių atlaikė tokius išsamius bandymus ir pakartotinius, nuodugnius patikrinimus. Procesas, per kurį praėjo aspartamas, turėtų suteikti visuomenei papildomo pasitikėjimo savo saugumu“.

Aš:
Akivaizdu, kad aspartamo sauga yra abejotina, atsižvelgiant į paprastą paiešką „MedLine“. Peržiūrėjus ten esančius dokumentus nustatyta, kad 100% „NutraSweet“ pramonės remiamų tyrimų nustatyta, kad viskas gerai, tačiau 92% nepriklausomų tyrimų nustatė problemų dėl saldiklio. 1969 m. Searle tyrimą atliko dr. Harry Waisman, Viskonsino universiteto pediatrijos profesorius. Tyrimo metu septynioms beždžionėms buvo šeriamas aspartamas, sumaišytas su pienu. Po 300 dienų penkioms beždžionėms buvo ištikus priepuoliams, o viena mirė. Ši informacija nebuvo pateikta, kai rezultatai buvo pateikti FDA. Tai, kad atlikta daugybė STUDIJŲ, nepadaro produkto SAUGU.

Jūsų minimas FDA komisaras yra daktaras Hayesas - jis patvirtino „Nutrasweet“, nors FDA anksčiau ir atsisakė jį patvirtinti dėl sveikatos priežasčių, ir nors viešoji tyrimo taryba taip pat rekomendavo jo nepatvirtinti. Jis panaikino visus tuos rūpesčius. Po jo patvirtinimo jis išvyko dirbti į įmonę, kuri vykdo „Nutrasweet“ gamintojo „Searle“ atstovą. Todėl manau, kad visi Dr. Hayeso teiginiai prieštarauja tuo metu FDA vykusiai daugumos nuomonei, o ne švytinti ir patikima rekomendacija.

CCC:
Svarbu tai, kad aspartamas niekada nepatenka į kraują ir todėl negali patekti į svarbiausius organus. Kai aspartamas virškinamas, kūnas jį suskaido į savo komponentus - asparto rūgštį, fenilalaniną ir metanolį. Žmonės sunaudoja daug riebių šių komponentų įprastuose maisto produktuose, tokiuose kaip pienas, mėsa, džiovintos pupelės, vaisiai ir daržovės. Kūnas elgiasi su aspartamo komponentais taip pat, kaip su kitais maisto produktais.

Aš:
Daugelis gydytojų, su kuriais kalbėjau, nesutinka su šiuo teiginiu. „Philadelphia Inquirer“ medicinos koloną rašantis daktaras Hecht sako nėščioms moterims: „Susirūpinimas dėl jo saugumo kyla dėl to, kad aspartamo skilimo produktai - asparto rūgštis, fenilalaninas ir metanolis (metilo alkoholis) nėra saugūs. smegenis ir galėtų sukelti apsigimimus ir neleisti tinkamai vystytis kūdikio smegenims “. Ir, žinoma, yra daug žmonių, kurie yra labai jautrūs fenilalaninui, tai yra medicininis faktas.
Fenilketonurija, fenilalaninas, PKU ir aspartamas

Kalbant apie metanolį, kai jis natūraliai atsiranda maisto produktuose, jį papildo etanolis, kuris „subalansuoja“ jo poveikį. Aspartamas vietoj to gauna tik metanolį - be šio atsvara.
Metanolis, metilo alkoholis ir aspartamas

Be to, kaitinant pomidorų sultis, jos tiesiog sušyla. Šildant „Nutrasweet“ per 86F, metanolis virsta formaldehidu. Labai lengva rasti daugybę tyrimų, kuriuose aptariamas žalingas formaldehido poveikis žmogaus organizmui. Tiesą sakant, kai aspartamas pirmą kartą buvo paleistas, jis NEMOKAMAI šildyti. Bet kiek žmonių dabar į savo kavą ar arbatą įdėjo aspartamo?

CCC:
Visai neseniai Europos Komisijos Maisto produktų mokslinis komitetas (SCF) dar kartą patvirtino aspartamo saugą, suteikdamas jam dar kartą „švarią sveikatos pažymą“. Norėdami peržiūrėti šį naujausią dokumentą, apsilankykite: //europa.eu.int/comm/food/fs/sc/scf/out155_en.pdf

Aš:
Galime tą pačią medžiagą skaityti skirtingai, tačiau matau tokiame dokumente pateiktas nuorodas, kaip „Walton et al (1993) padarė išvadą, kad aspartamas (30 mg / kg kūno svorio per parą 7 dienas) padidino neigiamos patirties dažnį ir sunkumą šiose medžiagose. asmenų.Šie autoriai padarė išvadą, kad reikėtų atsisakyti aspartamo vartojimo asmenims, turintiems nuotaikos sutrikimų. “Tuomet apžvalgoje iš esmės sakoma O, bet mes to nepaisysime, nes tyrimas buvo nutrauktas - kai visas PRIEŽASTIS tyrimas buvo nutrauktas, nes jis padarė žalą jo pacientams. Kituose šio dokumento įrašuose nurodomi dalykai tyrimas susiejo galvos skausmą su aspartamu, tačiau kadangi jie nepakankamai kontroliavo pacientų dietas, mes negalime patikėti, kad tai buvo tiesa.

Jei jie iš tikrųjų norėjo įrodyti, kad aspartamas yra saugus, kodėl jie nebeatnaujins tų tyrimų su daugiau pacientų ir labiau kontroliuojamos dietos? Kodėl sakyti iš esmės rezultatai rodo pavojų, tačiau mes atimsime tuos rezultatus ir manysime, kad jie yra saugūs?

CCC:
Aspartamas yra patvirtintas daugiau nei 100 šalių visame pasaulyje. Pasaulio sveikatos organizacijos Jiont [sic] maisto priedų ekspertų komitetas (JECFA) ir SCF jį peržiūrėjo ir nustatė, kad jis yra saugus.

Aš:
Per pastaruosius 200 metų ten yra daugybė maisto medžiagų, kurias daugelis žmonių laiko „saugiomis“ ir kurios vis dar yra nesaugios nemažai daliai gyventojų. Kiek žmonių mirė nuo apsinuodijimo švinu, kol išsiaiškino?

Visa mano straipsnio apie aspartamą esmė buvo galų gale pasakyti, kad norint išlikti sveikiems žmonėms reikia gerti VANDENĮ. Ir kad aspartamas nėra tinkamas maisto gaminimui - todėl daugumai žmonių jo pagrindinė paskirtis yra dietinė soda. Kuri yra visiškai nereikalinga ir iš tikrųjų nesveika gyvenimo dalis, jei geriate dietinę soda *, o ne * vandenį.

Galbūt kai kurie žmonės NĖRA jautrūs aspartamui. Tie patys žmonės taip pat gali būti nejautrūs „Ring Dings“. Bet aš labai rekomenduočiau nevalgyti ir negerti JOKIŲ, nes nė vienas iš jūsų nėra sveikas. Taip pat nėra vandens, maistinių medžiagų, vitaminų ar mineralų, kurių jums reikia norint gyventi ilgą ir sveiką gyvenimą.

Aš vertinu jūsų rašymą, jis privertė mane dar labiau ištirti aspartamą ir sužinoti daugiau apie tyrimus, kurie buvo atlikti su juo. Netrukus paskelbsiu daugiau savo tyrimų apie asparto rūgštį, fenilalaniną, metanolį ir formaldehidą ir jų poveikį žmogaus organizmui.

Straipsnis apie aspartamą
Fenilketonurija, fenilalaninas, PKU ir aspartamas
Metanolis, metilo alkoholis ir aspartamas


Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka