Meniu sėdėti
Sveiki visi, aš gavau kelis prašymus dėl patiekalų patiekimo meniu su užkandžiais ir salotų patiekalų. Šį meniu naudodavau prieš keletą savaičių vykusiame vakarėlyje ir jis labai gerai praėjo. Yra malonus pasirinkimas terpės ir skonių įvairovė. Maniau, kad tai bus dar vienas puikus meniu, kuriuo norėčiau pasidalinti.

Manau, kad sėdėjimo paslauga yra puiki galimybė, kurią žmonės pradeda svarstyti per švedišką stalą. Aš sakau žmonėms nepamiršti, kad didelė vestuvių šventė, kuriai patiekiamas sėdimasis meniu, kainuos brangiau nei tas pats skaičius žmonių, kuriems patiekiamas švediškas stalas. Dideliam vakarėliui patiekti reikia daugiau žmonių, nei patiekalų patiekimui švediško stalo ar pokylių tarnybai. Tik mažas patarimas, apie kurį reikia pagalvoti.

Čia yra greitas meniu suskirstymas.
Pradėsime vakarą su puikiais užkandžiais. Šviežiai supjaustytas daržovių padėklas, traškios daržovės. Patiekiama su mūsų namu, pagamintu rančoje.
Viliojantis minios malonumas.

Neapolietiška pica
Plona tradicinė pica, papildyta šviežiais bazilikais, sūriais ir pomidorais

Smeigtuko apvyniojimas
Mūsų nepaprastų ratų ritinėliai, pikantiškos žolelės ir grietinėlės sūris suteikia puikų skonio pojūtį.

Užkandžių meniu jums pateiks paprastą salotų patiekalą
Mūsų šviežiai supjaustyti žalumynai, raudonieji svogūnai, agurkai, ridikai ir juodosios alyvuogės. Ant viršaus uždėkite pomidorų ir išminkykite mūsų lengvą itališką naminį vyniotinį.

Savo Entrée pasirinkite vieną iš šių variantų:

A 6oz. Ahi tuno kepsnys, keptas ant grotelių, retas
Krevetės su linguini makaronų lovos dalimi, pagardintos saulėje džiovintais pomidorais, alyvuogių aliejumi, česnako lauro krevetėmis ir itališkais pagardais vyno mažinimo padaže.

8oz. Vištienos krūtinėlė ant linguini makaronų lovos skrudinto grietinėlės padaže su šviežiais pomidorais, tikru lašiniu, alyvuogėmis, rankomis tarkuotu parmezano sūriu ir šviežiu baziliku.

Rankiniu būdu pjaustytas Niujorko kepsnys, pagardintas Monrealio pagardais ir košerinės druska, patiekiamas su spagečiais ir jūsų pasirinktu klasikiniu mėsos padažu, Marinara ar Parmarossa.

Vakarienę užbaigsime puikiu Niujorko keptu sūrio pyragu, kurio viršus bus su mūsų firminiais obuoliais padaže, ir jūsų pasirinkta „Lavazza“ kava ar arbata.

Kaip ir visų meniu dizainas, jei kas nors jus domina arba jums reikia pagalbos bet kokio formavimo forma. Aš esu pasiruošęs padėti. Aš galiu atsiųsti receptų, kuriuos perduosiu jūsų maitinimo įstaigai ar sau. Tik leiskite man žinoti. Kol kas tai yra Sandros Sable pasirašymas iki kito karto, galime kalbėtis vestuvėse.






Vaizdo Instrukcijos: 5 mėnesių kūdikio raida (Gegužė 2024).