Itališkos veršienos Parmigiano kotletų receptas

• Gegužė 17, 2024

Daugumoje itališkų patiekalų naudojami makaronai, kurių reikia vengti laikantis dietų, kurių metu mažai angliavandenių. Bet ši sveika itališkos veršienos „Parmigiano“ kotleto versija yra labai skani ir puikiai tinka dietoms, kurių metu mažai angliavandenių!



Ingridientai:

4 plonos, plokščios veršienos kotletai.
1/2 puodelio vandens
1/2 puodelio linų sėmenų miltų
1 kiaušinis
1/2 puodelio mažai angliavandenių duonos
1/2 puodelio alyvuogių aliejaus
1/2 puodelio itališko padažo
1/2 puodelio mocarelos sūrio

Įmeskite vandenį, miltus, kiaušinį ir džiūvėsėlius į savo indą, kad panardytumėte. Kiekvieną veršienos kotletą pirmiausia panardinkite į vandenį, tada į miltus, tada į kiaušinį, tada į džiūvėsėlius. Šiai daliai naudojant šakutę, jūsų pirštai bus švarūs.

Į keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite alyvuogių aliejaus. Kai aliejus šiltas, veršieną kepkite maždaug 2 minutes vienoje pusėje iki auksinės rudos spalvos. Paguldykite juos ant popieriniais rankšluosčiais uždengtos lėkštės.

Paguldykite gabalėlius ant sausainių lapo. Ant kiekvieno uždėkite lukšto itališko padažo ir ant viršaus pabarstykite mocarelos sūrio. Kepkite 10 minučių 375F temperatūroje ir po 1 minutę virkite, kol paruduos sūris.

PASTABA: Jei naudojate mažiausius angliavandenių ingredientus, gaunami mažiausi angliavandenių rezultatai. Turite miltų, bandelių ir padažo variantų. Tai taip pat daiktai, kuriuose yra dauguma angliavandenių patiekalui. Linų sėmenų miltai yra puikūs - 0g angliavandenių ir maloni tekstūra.

Duonai su bandelėmis gaminome bandeles su mažai angliavandenių duonos mišiniu, tada sutrupinome du bandeles, kurias naudosime kaip šiuos duonos bandeles. Jie buvo labai skanūs ir gana mažai angliavandenių.

Porcijos: 2
Angliavandeniai porcijoje: 6g

Mažai angliavandenių duonos mišinys
Maisto angliavandenių mėsos receptai



Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka

Vaizdo Instrukcijos: Krevetės su ryžiais ir daržovėmis - LIDL receptai (Gegužė 2024).