Kokie indiški kokteiliai?
Kokteiliai yra puikus būdas atsipalaiduoti ir atsipalaiduoti. Nesvarbu, ar rengiate oficialų vakarienę, ar tiesiog atsitiktinius susitikimus tarp draugų, šie Indijos įkvėpti kokteiliai tikrai kelia šypseną kiekvieno veidui. Tai yra keli mano asmeniniai mėgstamiausi dalykai, tačiau drąsiai eksperimentuokite išbandydami įvairias skonio degtines, skirtingus likerius ir vaisių derinius. Būkite kūrybingi, būkite atsakingi ir „sumaišykite“!

Neseniai radau nuostabų ir unikalų produktą „Saffron Vodka by SubRosa Spirits“. Tai užplikyta degtinė ir verta išbandyti.


ČAI MARTINI

4 masala chai arbatos maišeliai (veislėms galima naudoti vanilinę chai arba mocha chai arbatą)
1 puodelio verdančio vandens
1 uncija degtinės (galima naudoti aromatintą degtinę)
1 uncija mėgstamų likerių
susmulkintas ledas
šviežiai malto muskato riešuto garnyrui

Dideliame puodelyje atsargiai užpilkite verdančio vandens per arbatos maišelius. Leiskite 5 minutes sustingti ir išimkite arbatos maišelius, išmeskite arbatos perteklių ir išmeskite. Šaldykite arbatą bent 30 minučių, kad atvėstų.

Į martini purtyklę įpilkite pusės puodelio atšaldytos arbatos, degtinės ir jūsų pasirinkto likerio (gerai tinka migdolų, lazdyno riešutų, apelsinų ar kokoso skonio). Įpilkite susmulkinto ledo ir gerai suplakite. Skystį supilkite į atšaldytą martinio taurę. Mažiausias užuomina apie šviežiai tarkuotą muskato riešutą suteikia tobulą garnyrą.

*********************************************************************************************************

CHAI BALTOJI RUSIJA

1 uncija degtinės (vanilinė degtinė veikia puikiai)
1 uncija chai arbatos
3 uncijos grietinėlės (gali naudoti lengvą arba pusę ir pusės)
ledo kubeliai

Chai arbatai pasigaminti: dideliame puodelyje atsargiai užpilkite verdančio vandens per arbatos maišelius. Leiskite 5 minutes sustingti ir išimkite arbatos maišelius, išmeskite arbatos perteklių ir išmeskite. Šaldykite arbatą bent 30 minučių, kad atvėstų.

Į gėrimo taurę užpilkite degtinę, chai ir grietinėlę ant ledo.

*********************************************************************************************************

MANGO MARTINI

2 uncijos degtinės
1 uncija trigubos sek
2 uncijos mango sulčių
purslų laimo sulčių
susmulkintas ledas
šviežių mėtų lapelių garnyrui

Į martini purtyklę įpilkite degtinės, Triple Sec, mango sulčių, laimo sulčių ir susmulkinto ledo. Gerai suplakite ir nukoškite skystį į atšaldytą martinio taurę. Papuoškite šviežiais mėtų lapeliais ir patiekite.

*********************************************************************************************************

MANGO MOJITO

2 uncijos mango užplikytas romas
½ uncijos klubinės sodos
½ uncijos mango sulčių
šviežių mėtų lapelių
1 kalkės, supjaustytos mažais pleištais
ledo kubeliai

Į gėrimo taurę įmerkite keletą mėtų lapelių su pora kalkių pleištų. Įpilkite mango romo, klubinės soda, mango sulčių ir ledo. Papuoškite kalkių pleištu ir keliais mėtų lapeliais.

*********************************************************************************************************

MANGO KOSMOPOLITANAS

2 uncijos mango užplikyto romo
1 uncija trigubos sek
1 uncijos spanguolių sulčių
½ uncijos mango sulčių
susmulkintas ledas
šviežių mėtų lapelių

Į martini purtyklę įpilkite mango romo, Triple Sec, spanguolių sulčių, mango sulčių ir susmulkinto ledo. Gerai suplakite ir nukoškite skystį į atšaldytą martinio taurę. Papuoškite šviežiais mėtų lapeliais ir patiekite.

*********************************************************************************************************

MANGO SANGRIJA

1 uncijos mango užplikytas romas
1 uncija baltojo vyno (vaisių skonio įvairovė)
½ uncijos mango sulčių
½ uncijos ananasų sulčių
½ uncijos apelsinų sulčių
½ uncijos persikų sulčių
ledo kubeliai
apelsinų skiltelės, ananasų pleištai garnyrui

Didelėje gėrimo taurėje sumaišykite romą, baltąjį vyną ir sultis. Gerai išmaišykite ir sudėkite ledo kubelius ir papuoškite apelsino riekelėmis ir ananasais.

Taip pat galite pasigaminti didelį indą šios nuostabiai skanios sangrijos, pridėti daug šviežių apelsinų, ananasų, persikų ir mango griežinėlių autentiškoms sangrijoms, padarytam indiško stiliaus.

Kokteilio purslai

Vaizdo Instrukcijos: Kokias avižas pasirinkti? (Gegužė 2024).