Ant grotelių keptų vaisių kabobai Bet koks šių ruitų derinys -
- didelių sveikų braškių
- šviežių ananasų gabaliukų
- abrikosų pusės
- persikų ar nektarino pleištai
- bananų apvalumai
- obuolių pleištai
- mandarinų apelsinų skyriai
- labai didelės raudonos arba žalios vynuogės be sėklų
- 1 puodelio cukraus
- 1 T. romas
Paruošimas - Sunkiame puode sumaišykite cukrų ir 1 šaukštą romo. Virkite ant silpnos ugnies, kol mišinys suskystės ir lengvai paruduos. Ant sruogų užriškite vaisius. Kepkite apie 5–6 minutes ant vidutiniškai karštų žarijų, dažnai sukdami. Laikas skirsis priklausomai nuo vaisių rūšies ir gabalėlių dydžio. Išimkite kabobus iš grotelių ir šepečiu su padažu. Keletą sekundžių grįžkite prie grotelių, kad padažas karamelizuotųsi. |
Ananasų ir palmių sruogos iš virtuvės ir tt
Vaizdo Instrukcijos: Taukšt ir vakarienė - džiovintais vaisiais įdaryta kalakuto krūtinėlė (Balandis 2024).