Vaisiai ir daržovės, kuriuose daug skaidulų

• Gegužė 5, 2024

Vaisiai ir daržovės, turintys daug skaidulų, yra labai svarbūs sveikatai. Kodėl visi mitybos mokslininkai primygtinai rekomenduoja kiekvienam valgyti bent penkias – devynias vaisių ir daržovių porcijas per dieną?

Tyrimai rodo, kad sveiki vaisiai ir daržovės yra pagrindiniai maisto produktai, kuriuose daug skaidulų.

Pluoštiniai maisto produktai skatina reguliarumą ir užkerta kelią vidurių užkietėjimui. Tačiau labai nedaug amerikiečių gauna dienos kvotą - 24 gramai moterims ir 38 gramai vyrams. Šis trūkumas turbūt yra pagrindinė priežastis, dėl kurios milijonai dolerių kasmet išleidžiama vidurius laisvinantiems vaistams.

Ar ne valgyti daugiau skaidulinių vaisių ir daržovių būtų daug lengviau ir saugiau?

Vaisiai ir daržovės taip pat turi mažai riebalų ir kalorijų bei turi puikių vitaminų, mineralų ir antioksidantų karotinoidų (beta karotino, likopeno, liuteino ir kt.) Šaltinių.

Tai yra maistinės medžiagos, kurių reikia žmonėms, norint išlikti sveikiems, sulėtinti senėjimo procesą ir žymiai sumažinti vėžio, insulto, širdies ir kitų žudikiškų ligų riziką.

Kokius vaisius ir daržoves geriausia valgyti?

Kai dietologai rekomenduoja valgyti vaisius ir daržoves, jie tikrai nekalba apie kasdienį bananą ar prancūziškų bulvyčių užsakymą. Jie taip pat nekalba apie vaisių, pagardintų „Kool-Aid“, gėrimą ar ledų salotų salotų gėrimą.

Ką jie nurodo, tuo daugiau valgykite ryškiaspalvių raudonų, geltonų, oranžinių ir mėlynų vaisių bei tamsiai žalių lapinių daržovių - ir kuo daugiau, tuo geriau.

Visi vaisiai ir daržovės yra turtingi maisto produktai, kuriuose daug skaidulų, tačiau kai kurie vaisiai yra turtingesni už kitus. Taigi rinkdamiesi, ką valgyti, peržiūrėkite vaisių, kurie suteikia sveikiausius vaisius, sąrašą.

Avokadas, kuris iš tikrųjų laikomas vaisiu, turi daugiausiai skaidulų iš visų vaisių - apie 12 g skaidulų vienam vidutinio dydžio avokadui. Avietės yra kitas didžiausias maistinių skaidulų vaisių šaltinis, kai viename puodelyje yra daugiau kaip aštuoni gramai ląstelienos.

Kiti vaisiai, kuriuose daug skaidulų, yra mėlynės, braškės, kriaušės, bananai, apelsinų bamba, greipfrutas, papaja, nelupti obuoliai ir džiovinti vaisiai (persikai, figos ir slyvos). Jų visų porcijose yra gana daug skaidulų - nuo trijų iki šešių gramų.

Geriausi sveiki daržovių sąraše esantys vegetariniai skaidulų šaltiniai yra brokoliai, kopūstai ir žirniai. Šiose daržovėse yra nuo dviejų iki trijų kartų daugiau pluošto nei šparaguose, morkose, salieruose, svogūnuose ir grybuose.

Kokiuose kituose maisto produktuose yra daug sveikų skaidulų?

Vaisiai ir daržovės nėra vienintelis būdas į savo racioną įtraukti daugiau skaidulų. Galite pereiti nuo baltos duonos, baltų makaronų, baltų ryžių ir perdirbtų grūdų, kurie yra ne tik tuščios kalorijos, turinčios ląstelienos ir maistinių medžiagų, ir pradėti valgyti daugiau viso grūdo duonos ir kruopų.

Dauguma riešutų ir sėklų yra puikūs šaltiniai iš sveikų maisto produktų, kuriuose yra daug skaidulų.

Taigi į savo dienos racioną pradėkite įtraukti daugiau šviežių ir daržovių bei kitų sveikų maisto produktų, kuriuose yra daug skaidulų. Tai daro daug gero sveiko proto. Ir jie taip pat labai gerai skonis.

Būtinai užsiregistruokite mano nemokamame „Natūralios sveikatos“ biuletenyje.

Norėdami pamatyti svetainės žemėlapį, spustelėkite čia.

Straipsniai, kurie jums taip pat gali patikti:
6 pagrindinės organizmo maistinės medžiagos
„Obuolių diena“ neleidžia gydytojui
Ilgą ir sveiką gyvenimą valgykite dietą, kurioje yra daug skaidulų
Vitamino C nauda ir natūralūs vitamino C šaltiniai

Norėdami užsiprenumeruoti Natūralios sveikatos informacinį biuletenį, tiesiog įveskite savo el. Pašto adresą prenumeratos laukelyje šio puslapio apačioje.

© Autorinės teisės saugomos Moss Greene. Visos teisės saugomos.


Pastaba: Šioje svetainėje esanti informacija nėra numatyta kaip nurodomoji. Bet kokį bandymą diagnozuoti ar gydyti ligą turėtų nukreipti gydytojas, susipažinęs su mitybos terapija.

Vaizdo Instrukcijos: #LIEKNĖJIMOpatarimai Kaip veikia SKAIDULOS? (Gegužė 2024).