Gėrimų receptai - liūtas, tigro uodega, poliarinis lokys
„Liūtai ir tigrai bei lokiai. O, mano! “

Prisimeni tą eilutę iš klasikinio filmo „The Wizard of Oz? Kartais man atrodo, kad imu smarkiai slinkti ausimis per suaugusio žmogaus džiungles (kas, aš?), Kai tie žodžiai man primena, kad kitoje pusėje yra atpalaiduojantis aguonų laukas. Ir geltonų plytų kelias, vedantis į namus. Tai man labiausiai patinka. Nėra tokios vietos kaip namai.

Pastaruoju metu mano namai atrodė kaip liūtų, tigrų ir lokių medžioklės plotai, tačiau namai vėl pradeda jaustis kaip namai. Aš pasiruošęs atsigerti. Aš seniai išmokau iš seno boso aukštųjų technologijų ministro grupėje (labai ačiū!) Vengti gerti jaučiant poreikį atsigerti. Tai tik sukelia naują paties gėrimo problemą. Gerkite tik tada, kai norisi gėrimo. Tai aš dabar: noriu gėrimo. Aš galvoju apie vieną iš šių „Ozo“ įkvėptų kokteilių:

______________________________

Liūtas

Šis kreminis migdolų / apelsinų užkepimas leis jums greitai išgaruoti kaip kačiukui. Išbandykite tai ant uolų arba kaip sluoksniuotą šaulį („putė-kavinė“).

1 ponis amaretto likeris
1/2 ponis trigubos sek
1 uncijos sunkaus plakimo kremo

Ant uolų: Supilkite visus ingredientus ant ledo į akmenų stiklinę arba pirmiausia sumaišykite kokteilių purtyklėje.
„Pousse-cafe“: pastatykite mažą šaukštą su dubeniu žemyn į stiklinę. Vienu metu atsargiai supilkite šaukštą lėtai per suapvalintą šaukšto galą. Tegul gėrimas nustato minutę ar dvi, kad išgrynintų visus sluoksnius, kurie užpilkite.
„Pousse“ kavinė miniai: Užpildykite dėklą šauliais ir šaldykite iki vakarėlio laiko. Sluoksniai bus labiau apibrėžti kaip gėrimų rinkiniai.

______________________________

Tigro uodega

Norėdami sukurti efektyviausias tigro „juosteles“, ant vermuto buteliuko užpilkite snapelį; nusipirkite juos prekybos centruose ir alkoholinių gėrimų parduotuvėse. Šis gaiviai vaisinis apelsinų kokteilis yra švelnus; ryte jis nebus patrauktas už uodegos.

6 uncijos apelsinų sulčių
1 jigger saldus (tamsiai / raudonas) vermutas

Garnyrai: kalkių pleištas ir apelsinų žievelės juostelė, pritvirtinta prie kokteilio dantų krapštuko

Supilkite OL virš ledo į aukštą „Collins“ stiklinę. Švelniai vermutą supilkite išilgai stiklinės vidinio krašto, kad tamsus vermutas susidarytų juostelėmis, kai sunkusis skystis slys į stiklo dugną.

______________________________

Baltoji meška

Norėdami gauti šalčiausią efektą, nepamirškite atšaldyti, atšaldyti, atšaldyti! Atšaldykite kokteilio taures. Atvėsinkite booze. Naudokite daug ledo. Tiesiog nėra jokio būdo, kad šis būtų per šaltas ir kuo šaltesnis, tuo geriau. (Prisiminkite rugpjūčio mėnesį prie baseino!)

1 džigrinė degtinė
1/3 baltojo (skaidraus) kremo de menthe

Supilkite ingredientus į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu, ir stipriai purtykite, kol purtyklės išorė bus labai šalta. Nukoškite į atšaldytus kokteilio taures.

Atšalęs su minia? Sumaišykite šį kokteilį iš anksto, dalimis. Kad ir kokia būtų jūsų priemonė, naudokite tris kartus daugiau degtinės nei creme de menthe, kad receptas išliktų proporcingas. Pavyzdys: 3 puodeliai degtinės ir 1 puodelis „creme de menthe“ prilygsta 4 puodeliams (1 kvartalas / beveik 1 litras) „Polar Bears“.

Jei norite tikro sprogimo Arktyje, gurkšnokite tai stiklinėje kartu su šaldytu mėgstamo alaus puodeliu. . . O, mano!