„Cooking Price-Wise Cookbook“ apžvalga

• Gegužė 16, 2024

	Pavadinimas:	Išmintingi maisto gaminimo būdai: kulinarinis palikimas
	Autorius:	Vincento kaina
	Paskelbta:	2017 m. Spalio 18 d., „Calla“ leidimai
	Puslapių skaičius:	208
	Viršelio kaina:	19,95 USD kietas viršelis, 9,99 USD „Kindle“

---

Nors Vincentas Price'as labiausiai žinomas už vaidmenis siaubo filmuose, prieš mirtį 1993 m. Jis buvo puikus gurmanų virėjas. Jis netgi vaidino aštuntojo dešimtmečio britų televizijos laidoje, pavadintoje „Cooking Price-Wise“. Taigi ši kulinarijos knyga, Išmintingi maisto gaminimo būdai: kulinarinis palikimas, kuris buvo pakartotinai paleistas. Naujojoje laidoje yra dešimtys gana nesudėtingų receptų, iš kurių daug norės gaminti nuolatiniai virėjai. Deja, patiekalų nuotraukų nėra.

Kulinarijos knygoje yra daugybė receptų iš viso pasaulio ir yra dešimtys, kurios tikrai geria vandenį. „Shropshire Fidget Pie“ yra skanus, o pavadinimas įdomus. Yra graikiškos „Dolmades“, „Cornish Pasties“, „Tournedos Victor Hugo“ ir „French Lyonnaise Bulves“. Į kainą taip pat įskaičiuotas puikus marokietiško „Tagine“, gaminamo su ėriena, ir Provanso šoninės užkandžių receptas. Havajietiška vištiena ir ilgagrūdžiai ryžiai puikiai tinka luavai, be to, yra geras populiariojo Indonezijos patiekalo Nasi Goreng receptas. Taip pat yra tokių „Yummy“ desertų kaip „Chocolate Hazelnut Gateau“ ir „Pineapple Custard Pudding“.

Vincento dukra Viktorija Price pridėjo pastabų apie savo šeimos receptus ir „Price“ kulinarinį palikimą. Knygoje yra ne tik Pasakų receptai, bet ir istoriniai faktai bei vinjetės. Taigi, kulinarijos knygą taip pat gerai skaityti.

Šioje kulinarijos knygoje yra pakankamai gerų receptų (ir iki šiol visi, kuriuos paruošiau, pasirodė nepriekaištingai), kad virėjai ilgai neužimtų. Daugelis receptų yra gana nesudėtingi, jie tinka visų sričių virėjams. Taip pat smagu pasinerti į garsaus žmogaus gyvenimą ir sužinoti, ką jie valgė per tuos metus. Ši knyga rekomenduojama visiems, kurie mėgsta „Vincent Price“ gerbėjus, ir visiems, kuriems patinka įvairūs puikūs receptai.

Ypatinga ačiū „NetGalley“ už pateiktą šios knygos apžvalginę kopiją.

Vaizdo Instrukcijos: ASMR Cooking Price-Wise by Vincent Price Recipe Book Review (Gegužė 2024).