Kininė arbata stresui malšinti

• Gegužė 1, 2024

Per metus yra daugybė kartų, kai stresas gali mus išnaudoti kuo geriau. Mes dažnai jaučiamės priblokšti, o tai savo ruožtu daro įtaką viso mūsų kūno funkcionavimui ir energijos lygiui. Šis arbatos receptas puikiai tinka šiais laikais, nes skatina miegą ir padeda nuraminti nervus.

Pagrindinė šios arbatos sudedamoji dalis yra kinų sultiniai, kurie dar vadinami raudonosiomis kiniškomis datulėmis. Tai yra džiovintos datulės, kurios Kinijoje buvo vartojamos metų metus ir skiriasi nuo reguliariai matytų medjoolių datų čia, JAV. Sakoma, kad šie jujubai daro raminantį poveikį, palengvina įtampą ir padeda skatinti miegą, kad žmogus turėtų motyvaciją kitai dienai.

Pirkdami šias datas ar jujubes, pabandykite nusipirkti tokių be sėklų. Šiame recepte sėklos turi būti pašalintos, nes kai kurie sako, kad jas palikę gali padaryti toksišką poveikį. Šias datas galima lengvai rasti daugelyje Azijos maisto prekių parduotuvių.

Jei norite žiūrėti vaizdo įrašą, kaip pasigaminti šią kinų datos arbatą namuose, spustelėkite čia.

10 jujubes (kinų džiovintos raudonos datulės)
3 puodeliai karšto vandens
Medus pasaldinti

1. Jei jujubiuose (datulėse) vis dar yra sėklų, jas pašalinkite, supjaustydami kiekvienos datos vidurį ir pirštais ištraukdami sėklas. Tai bus šiek tiek sunkiau, nei pašalinti sėklas iš šviežių datulių, nes datos mėsa išdžiovinta ir prilimpa prie sėklos. Norėdami pašalinti sėklą, taip pat galite naudoti mažą poravimo peilį.


2. Pašalinę sėklas, įpilkite vandens ir sultinius į vidutinį puodą su sandariu dangčiu. Pasukite ugnį į aukštą, uždenkite ir leiskite jiems virti, kol vanduo užvirs.


3. Kai vanduo užvirs, sumažinkite šilumą iki žemos, laikykite uždengtą ir leiskite virti 15 minučių.


4. Po 15 minučių išjunkite šilumą ir, nuėmę dangtį, leiskite sėdėti 20 minučių. Nesijaudinkite, kad arbata vis tiek bus jauki ir karšta po 20 minučių.


5. Po 20 minučių atsargiai nuimkite dangtį ir išpilkite puodelius karštos arbatos. Dabar kai kuriems žmonėms patinka tai patiekti kartu su jujubes, bet aš paprastai tarnauju be.


6. Išpylęs arbatą kiekvienas žmogus gali įpilti norimo medaus kiekio. Cukrus taip pat gali būti naudojamas šioje arbatoje, taip pat visai nėra saldiklio. Gamina nuo 3 iki 4 puodelių nuo streso malšinančios arbatos.

Vaizdo Instrukcijos: Migrenos gydymas „Medvisit“ sveikatos paslaugų centre. (Gegužė 2024).