Krūties vėžys - ką su juo daryti soja?

• Gegužė 11, 2024

Aš ketinu mesti rimtą atspalvį ant vieno iš mūsų mėgstamiausių augalų - sojos pupelių. Tai yra visur. Važiuodami per bet kurią kaimo vietovę pamatysite laukus, kuriuose pilna sojų pupelių. Pažvelkite į savo spinteles. Pažadu, kad nepraeis nė minutė. Kas žinojo, kad sojoje nėra kalorijų, aromatinių vandens ar momentinių pudrų? Arba grietinėlė iš grybų sriubos? O šokoladas?

Ar tai svarbu? Na, kai man buvo diagnozuotas krūties vėžys, aš įsisavinau tiek informacijos, kiek galėjau racionaliai ir aiškiai. Buvau dėmesingas ir tai, kas mane žino, nėra mano stilius. Aš buvau smalsus, nepriekaištingas, tačiau tvirtas. Aš suvirškinau statistiką, kuri tikrai nėra mano apgaulingas dalykas. Aš tyrinėjau kiekvieną gydymo variantą, chemoterapiją, radiaciją ir mitybos intervencijas. Aš laikiau savo šmaikštumą ir sąmonę apie mane. Aš pajuokavau, kad tai pagaliau bus mano šansas nemokamai užsiimti darbu. Aš paleidau savo teisų pasipiktinimą užsiminęs, kad galbūt norėčiau numesti dar keletą svarų, nors ką tik buvau numetęs 20 svarų. Matyt, statistika rodo, kad dieta (tarp sriubos ir riešutų) turi tam tikrą anekdotinį ryšį su visų rūšių vėžiu.

Pasirengusi „kovoti kaip mergaitė“, aš pasirinkau savo variantus ir, stovėdama nuo veido ir išsivalydama raukšles, pasakiau: „Pradėkime šį vakarėlį. Aš turėjau pasiimti keletą elementų prieš „chemo“, kurie buvo „sąraše“. „O, dar vienas dalykas“, - pažymėjo mano onkologas, kai pasiekiau rankinę - „galbūt norėsite atsiriboti nuo sojos“. Mano galva pasvirusi į šoną kaip šuo, kuris nesuprato komandos. "Atsiprašau"? Mano balso decibelų lygis pakilo iki nepažįstamo garso. Tais metais į kasdienį svorio metimo procesą buvau pridėjęs sojos baltymų. Aš buvau geras būdas numesti svorio; valgyti teisingai, bėgti ir naudoti soją kaip maisto papildą. Ir dabar aš klausiu savo partnerio, kuris išgelbėjo savo gyvybę, kuris dabar stovi plačiomis akimis ir stebi, kaip aš reikalauju: „Ką su tuo turi soja?“

Grįžau į spintelę. Soja yra užpildas, emulsiklis, pigus aliejaus šaltinis, ją pigu auginti. Tai taip pat yra labai turtingas baltymų šaltinis. Aš perskaičiau, kad netgi bandoma naudoti nešiojamus pluoštus. Kadangi mus gąsdina pokalbis apie gyvūninius produktus, hormonus ir antibiotikus, mes linkime baltymų tame universaliame, mažame super augale. Bet ar tai yra? Negalima skirti pacientams, sergantiems estrogenų sukeltu krūties vėžiu (ir ar niekas iš anksto negali žinoti?). Sojos pupelių izoflavonai ir baltymai gamina fitoestrogenus. Paprasčiau tariant, soja padeda augti estrogeno teigiamoms vėžio ląstelėms. Kodėl mes to nežinome? Tyrimas yra „neaiškus“. Kur sojų tyrimai yra „neaiškūs“, nes surinkti visi pinigai vėžio tyrimams? Ir kodėl dėl meilės Dievui, nes tai yra viskas, nesakykite gydytojams, kad moterys stebėtų, ar jos sojos vartojamos per mūsų krūties egzaminus, o ne tuo metu, kai mes nusprendžiame, ar reikia apsinuodyti ir žaloti? Mano rožinio kaspino sesuo išgyveno ir aš noriu žinoti. Taip daro ir šeimos, kurios to nepadarė.

Vaizdo Instrukcijos: Krūties vėžys – dažniausia onkologinė moterų liga (Gegužė 2024).